好玩的地方很多。
①、歷史古都。京都、奈良等歷史文化遺址很多的。
②、購物。大阪的心齋橋、道頓堀等等購物天堂滿足你的購買欲。
③、游樂。大阪環球影城讓你盡情揮灑你的熱情。
④、溫泉。關西的城崎溫泉、白浜溫泉等等可以盡享溫泉的愜意與閑適。
2、日本關西有哪些旅遊景點 日本關西旅遊景點
京都
關西的秋天,是一年四季中日本最特別的地方。紅楓短暫而熱烈的盛開,剎那燎原,繼而慢慢凋零,綻出充滿希望的感傷與離愁別緒。走在京都古意十足的街頭巷尾,秋風習習而過,那漫山遍野極致的楓紅,讓人心底溫潤充滿感動。是的,最留戀的,還是秋日的京都,帶不走,卻能追憶此生。
金閣寺——尋秋之雅緻
秋日的金閣寺相交於春日,更值得一去。在這個紅葉占據的季節中,池畔樹上的紅葉和金色殿宇,與凋落在鏡湖上的落葉和金閣寺的倒影交相輝映,炫目且雅緻。在日本旅行從來都不會缺少驚喜。有別於一般的入場門票,金閣寺的門票,可是寫有祝福話的紙符哦。收著,作為以後美好記憶的載體。
金閣寺是一座位於京都、最早完成於1397年(應永四年)的日本古剎,除了是知名的觀光旅遊景點之外,也是被日本政府指定為國寶,並於1994年被聯合國教科文組織指定為世界文化遺產的重要歷史建築。
南禪寺——品秋之韻味
進入庭院,日本鐮倉時代的樸素與朝氣迎面而來,頗有禪宗之韻味。京都名剎南禪寺,亦是秋日賞楓之名所。來到此地,可以找一家庭院,品嘗一下京都最著名的湯豆腐料理,清淡幽香,內心自然多一份平靜。品嘗美食之餘,亦可靜靜欣賞窗外陽光下搖曳生姿的片片楓樹,最地道的秋日京都韻味,盡在其中。
清水寺——觀秋之磅礴
清水寺,一個來了京都必然要去的地方,春櫻秋楓,這里從來都是京都的熱門名所。花見小路上偶遇粉妝艷抹的京都藝伎,華麗的和服,嬌艷的頭飾,舒緩的舞姿,燈火下,是夢幻一樣的溫柔凄美。穿過庭院,來到「清水大舞台」,磅礴壯闊的京都秋色美景盡收眼底。清水寺外,二年坂、三年坂遊人如織,熱鬧非凡。這,才是最地道的京都。
嵐山——賞秋之絕美
嵐山桂川山水相應,渡月橋安靜地躺在潺潺流水之上,煙雨朦朧,歲月靜好。如此人間絕景,世間為之贊嘆。寒氣襲來,秋意正濃,漫山遍野的楓樹漸次浸染,美不勝收。如果秋日來到了京都,這里必然不容錯過。沒有奇峰,沒有怪石,沒有波瀾壯闊的層層雲海,沒有遒勁蒼厚的棵棵老松。京都嵐山,一個連周恩來總理都盛贊的地方,以其自然景色的絢麗多彩而著稱。
大阪
走出古都,你能看到一個亦庄亦諧的現代化大都市。那就是有著「商都」、「水都」「笑城」之稱的大阪。最初建在河流如織的港口地區、後來開辟許多人工河道,「水都」之稱當之無愧。江戶時代,大阪是天下物產交易、集散之地,故有「商都」之稱。在日語里大阪方言是一種笑的語言,大阪人喜歡簡斷捷說,經常一語道破問題的實質,多數的笑星出身大阪,因此被譽為「笑城」。大阪城市的興起是在16世紀後半,豐臣秀吉築城大阪,水運的發達使大阪作為工商業城市急速地膨脹起來。德川幕府建立之後,大阪商業文化日益發達,成為美食文化、市民藝術薈萃之地。今天大阪的小吃和喜劇藝術依然居日本之首。大阪在明治維新後成為現代工業城市,其人口曾一度超過東京。近400年的商業文化積淀使大阪保持著旺盛的活力,戰後日本3分之2的商業創意最先出現在大阪,今天的大阪依然是日本的第二大城市,沿著大阪灣帶狀分布的大阪到神戶的阪神工業區是日本主要工業區之一。
大阪城是大阪最著名的旅遊觀光景點,它以天守閣為中心,位於大阪市的中央區,是大阪的象徵性景點,也是遊客們在大阪旅遊的必到之地。
神戶
位於大阪灣西側的神戶,與關西的其他城市風格迥異,是一個浪漫的港口城市。神戶漫遊,你似乎能聽到大洋來風吹動下日本現代化的脈動。「北野町異人館」有許多英、法、荷、美,式的小樓,還有伊斯蘭式建築。「舊居留地」是由英國人規劃設計,灰色的石牆和倫敦式的建築風格似乎闡述著「軟弱就會挨打」的道理,這是神戶的「租界」遺址。1899年隨著日本國力的增強,修正了與列強簽訂的不平等條約,租界也隨之被廢除。這里又進駐了一批日本的海運、貿易公司和銀行,變成了代表國際化城市神戶的商務街道。最初的英國式建築成了洋派日本公司最好的模仿對象。今日神戶,如同一艘經過現在駛向未來的巨輪,海天相接的蔚藍之中,拔地而起的樓群、整潔的海岸、移動的海輪、追逐飛翔的海鳥,盡入胸懷。自1868年開港至今,神戶一直是日本數一數二的大貿易港,神戶市財政收入的40%來自港口,20%的人從事與港口有關的工作。
神戶地處綠茵蔥郁的六甲山國立公園和碧波盪漾的瀨戶內海之間,背山面海,自然環境優越,氣候溫暖,四季分明。1981年世界第一座人工島——港島人工島和後來的六甲人工島的竣工,加以21世紀復合城市的創建、世界最長的吊橋——明石海峽大橋的開通,都展現了未來都市的風貌。 除三都之外,關西諸縣也各具特色。
一、姬路
位於兵庫縣姬路市的姬路城,又名白鷺城,與滋賀的彥根城、長野的松本城、愛知的犬山城合稱日本四大國寶城郭。四城之中,姬路城保存得最為完好,已登錄為世界文化遺產。
姫路城位於日本兵庫縣姬路市,通稱為白鷺城。 和熊本城、松本城合稱日本三大名城;和松山城、和歌山城合稱日本三大連立式平山城。由於其保存度高,被稱為「日本第一名城」。 位於姬路市中心,為本市主體象徵。由於城外看起來又白又美,有很多時代劇和電影也在這里進行拍攝。
姬路城是日本的一座城堡。它最初建於14世紀,之後又在16世紀和17世紀間被黑田孝高與池田輝政進行了大規模的修復和擴建。姬路城是個高大的、木石混築的多層建築,外牆被漆成白色,並帶有一系列精雕細琢的屋檐,猶如展翅欲飛的白鷺,這也是為什麼它也被稱為「白鷺城」的緣故。
二、寶冢
同在兵庫的寶冢市有寶冢歌劇團,該團成立於1913年,是一個學習和上演西洋古典歌劇的藝術團體,那裡的所有角色都由女性扮演。歌劇團的演員們裝扮入時、身材勻稱、風度高雅,有不少活躍在日本的演藝界,寄託了許多日本少女之夢。
三、滋賀縣
占滋賀縣面積六分之一的琵琶湖,既以風景優美著稱,又是著名的淡水養殖基地,日本各地養殖的日本鯰魚的魚苗,多半來自琵琶湖。琵琶湖南端有大津市,是個時間雖短卻兩度被定都的城市。琵琶湖東,還有國寶彥根城和日本商人的故鄉。
四、三重縣
三重縣的伊賀是忍者的故鄉,伊勢神宮祭祀著天皇家祖先。三重也是名產薈萃之鄉,松阪牛肉、伊勢蝦(龍蝦)養殖珍珠,三大名產獨步天下。
五、和歌山
和歌山南段的「熊野三山」號稱日本信仰的原點,半島中部的白濱市是以海濱風景和溫泉為主的旅遊勝地。
六、奈良
城外,有櫻花故鄉吉野山,現有櫻樹3萬多株。據說遍及日本的吉野櫻,都是吉野山的櫻樹嫁接的品種。另外吉野山上還有許多百年樹齡的大杉木,這是日本第一酒鄉----灘五鄉,酒樽的必需材料。
關西大學
關西大學是於1886年創立,1922年開設大學教育的日本私立大學。學校的簡稱為「關大」。關西大學是堪稱「關關同立」的名門私立大學其中之一。 綠色環繞著校園,畢業生多數都是財界人士,關西大學作為就職率高的大學被廣為人知。以「從關西大學走向世界」為口號,培養對社會做貢獻的知識性領導人才。1886年作為「關西法律學校」開學。以「學習的實化」為教育理念,同時學習對世界有用的學問的理論和實習兩方面,培養對社會有貢獻的領導人才。而且關西大學曾連續2年被評為關西地區高中生最想報考的學校,也是關西地區知名度最高的學校。
截至2010年(平成22年)4月,關西大學已發展成為一所擁有法學、文學、經濟、商學、社會、政策創造、外語、人類健康、綜合信息、社會安全、系統理工、環境城市工學、化學生命工學13個系以及研究生院、法學研究生部、會計專職研究生部、臨床心理專職研究生部的綜合大學,並仍在繼續發展。
校徽
以遠景規劃(未來藍圖)「KU Vision 2008-2017」的關鍵詞 「『考動』的關大人將開辟新世界」為設計標志,用K、U這兩個字母組成地球,來表達具備「考動力」的關大人開辟新世界的情景。「THINK×ACT」讀作THINK by ACT,意味著「考動」,即思考和行動的相互作用、協同效果。倡導培養無愧於關大並富有活力和行動力的知識分子。
關西大學分為6個校區,包括千山裡校區,高槻校區,高槻繆斯校區,堺校區,北陽校區,天六校區。
關西腔
京言葉(Kyō-kotoba)、京都辯(Kyōto-ben)廣義為京都府南部(日本古代山城國)的方言、狹義則為京都市中心的方言。近畿方言的始祖。對於敬語的使用方法很豐富、獨特的語調和詞彙也很發達、是個性很強的方言。被認為是高雅風雅的言詞。代替「です」(desu)使用「どす」(dosu)的事有名。
大阪辯(Osaka-ben)廣義為大阪府、狹義則為大阪市的方言。近畿方言中最為人所熟知的一種。因為大阪在日本有最大的藝人經紀公司吉本興業、日本搞笑藝人或相聲演員常用這種口音來增加演出的趣味性。電影・電視劇・小說・漫畫等也經常被使用。故事背景在大阪的動畫《戀愛情結》(ラブ★コン)的配音幾乎為此發音。
船場言葉(Semba-kotoba)大阪市船場地區的昔日的商用語。
河內辯(Kawachi-ben)大阪府東部(古代河內國)的方言。 把「やんか」(yanka)稱為「やんけ」(yanke)、把「你」稱為「われ」(我、ware)特徵。容易被認為是粗暴的方言。
泉州辯(Senshu-ben)大阪府南西部(古代和泉國)的方言。
神戶辯(Kōbe-ben)神戶市周邊所使用。代替「ている」(-teiru)使用「とう」(-tō)是特徵。[例句]知っとう(shittō)=知っている(shitteiru)=知道
奈良辯(Nara-ben)、大和辯(Yamato-ben)奈良縣(古代大和國)的方言。
播州辯(Banshu-ben)兵庫縣南西部(古代播磨國)的方言。
紀州辯(Kishu-ben)、和歌山辯(Wakayama-ben)和歌山縣和三重縣南部(古代紀伊國)的方言。
近江辯(Omi-ben)、江州辯(Gōshu-ben)、滋賀辯(Shiga-ben)滋賀縣(古代近江國)的方言。
三重辯(Mie-ben)三重縣北中部的方言。伊勢辯(Ise-ben)、伊賀辯(Iga-ben)和志摩辯(Shima-ben)。
丹波辯(Tamba-ben)京都府中部和兵庫縣中東部(古代丹波國)的方言。
舞鶴辯(Maizuru-ben)京都府舞鶴市的方言。
淡路辯(Awaji-ben)兵庫縣淡路島的方言。
若狹辯(Wakasa-ben)福井縣南部(古代若狹國)的方言。
3、日本關西旅遊攻略
可以看看眾信旅遊的,他們現在主推的樂活系列,就是半自由行的模式,常規團隊中會安排2、3天的自由活動時間,前兩天有人帶著玩,之後可以非常有保障的自由活動,因為領隊跟導游不會走,有問題隨時可以聯系
4、日本的關西地區有什麼地方值得一去? 費用大概是多少?
關西主要就是京阪神。金閣寺銀閣寺在京都,門票在800-1000日幣。你要去京都我建議你去金閣寺後就不用去銀閣寺了,大同小異。京都的嵐山和清水寺絕對要去,非常有名,費用一般除了交通和吃住以外門票也就1000日幣左右。你要是不開車坐大巴也很方便。
大阪的USJ一天的套票我要是沒記錯好像5400日幣,交通很方便,從大阪作JR就到了。周六周天或學校放假人非常多,我第一次去光等侏羅紀的過山車就等了2個多小時。下午1500以後就沒有多少人了。另外到了大阪還得去大阪城看看,門票一般400日幣。
神戶沒有什麼好玩的,也就中華街什麼的,也沒什麼好看的。我就住在神戶,晚上上六甲山看看夜景倒是挺好的。
5、去日本旅遊攻略?????
可以在大阪住兩天,京都住兩天噢,我的建議就是盡可能多地待在京都,因為那裡是關西一帶的旅遊重點,而且不同於其他的城市,從建築到城市布局,再到人們相處的態度,都有一種古色古香的味道。
先幫你列一個遊玩大綱,希望能夠為你所用。
D1:大阪環球影視城,晚上可以去道頓堀一帶覓食或逛街,那裡是大阪最繁華的街區。
D2:購買大阪周遊券一日版,遊玩大阪市。景點包括大阪城公園、天守閣、大阪港一帶的摩天輪和聖瑪麗雅號帆船、四天王寺等,晚上再去梅田空中庭院看大阪夜景,這些景點都是收費景點,不過門票都包含在周遊券里,而且周遊券還包括了你這一整天所乘坐的地鐵的票,非常劃算。下午有空的話可以去黑門市場覓食,大阪被稱作日本的美食天堂,而黑門市場又是大阪的美食天堂,當然,如果不是吃貨型的話,不去也罷。
D3:奈良一日游。為了時間最大限度地被使用,奈良一定要放在大阪和京都中間遊玩,這樣,你就不會走回頭路。京都-奈良-大阪或者大阪--奈良-京都這樣的遊玩順序,提醒你一下,要避免早上從大阪出發去奈良,晚上又回大阪,之後再去京都這樣的順序,很浪費時間和車費。
你買好奈良斑鳩一日券,從大阪難波坐近鐵去奈良,遊玩景點有東大寺、春日大社、興福寺、奈良公園喂小鹿等,然後在奈良玩個大半天就可以動身去京都,依舊用你買的那張券,坐近鐵去京都,晚上可以去鴨川一帶轉轉,或者登京都塔,或者在京都站內逛逛,吃東西也不錯。京都站內的拉麵小路,是非常有名的。
D4:京都嵐山一日游,嵐山我建議去一趟,古風濃烈的景點。一大早坐JR上嵐山,遊玩半天就可以了,然後在嵐山上坐公交去金閣寺,或者坐嵐電去也可以,金閣寺是世界文化遺產,建議去。但是金閣寺離其他景點很遠,所以只有去嵐山的時候過去相對便利,或者你也可以去二條城。想三個景點都玩到的話,就一大早先去金閣寺,再從金閣寺門口坐車去嵐山,最後下午4點前去二條城就可以了。在京都預算夠的話,吃一頓懷石料理吧。
D5:清水寺一日游。清水寺一帶的景點很多,足夠一天的遊玩,建議買一張京都bus一日券。你一早出發去伏見稻荷大社,然後11點左右可以動身往清水寺一帶出發,清水寺一帶景點都是走著走著就到了,比如八坂神社、二年坂、三年坂、三十三間堂、京都國立博物館等,吃飯可以去錦市場,和黑門市場差不多,但比不上大阪的黑門市場,也可以從八坂神社穿出來去河原町一帶吃飯,晚上去止園玩,止園白天去沒什麼意思,晚上有很多演出和藝妓在,很多古代的風情。
6、本關西地區旅遊,請問都有什麼好玩的地方?去大阪京都奈良。
六天的時間足夠玩這三個地方了。其實還可以加上一個神戶。
建議京都2天、大阪2天、神戶和奈良各一天。
路線可以這么走。肯定是要在大阪的關西空港入境,然後坐JR直接到梅田(大阪繁華區)住下。
各地方好玩的如下:
大阪:環球影城USJ(我辦的是年票,覺得比迪士尼好玩多了,這個就可以玩一天的)、大阪城、歷史博物館(推薦)、心齋橋(逛逛、吃吃的地方)、水族館。大阪好吃的可就多了,河豚料理、大阪燒、日式烤肉、日式串、一蘭拉麵、、、太多太多了,要是住在梅田或心齋橋附近,你可以逛吃逛吃了。
京都:我最喜歡的京都,可以玩兩天,京都以寺廟為主、清水寺、金閣寺、二條城、稻荷神社、嵐山、水族館(個人比較喜歡京都的)。。。京都景點真的是太多了,如果兩天的話住可以在四條附近定一個溫泉旅館,這樣離清水寺、八坂神社和三四條(京都繁華區)都特別近,建議買一日乘車卷(京都是以公交為主,不要買地鐵的哦)、然後稻荷神社和水族館比較近,這個可以安排在一天,嵐山比較遠要去可能也要花費一天時間。對了,京都有一家拉麵超級好吃,在拉麵一條街上面,名字叫高安拉麵,你可以查查,超級推薦,他們中午營業開始就要排隊,一定要吃」筋ラーメン」。
其實住在大阪的話,可以當天去奈良,因為奈良主要是看鹿,還有個比較大的神社,逛起來很快的,我每次都是當天去當天回。
神戶也一樣,可以住在大阪,這樣不用拿著行李來回走。去神戶塔附近,那還有中華街,其實住在神戶看夜景也是個不錯的選擇,神戶最有名的是有馬溫泉,去日本當然要去泡溫泉,可以去嘗試一下,然後吃的么當然是最有名的神戶牛啦。
我把好吃的好玩的都給你列舉出來了,具體想去哪還是要看個人喜好的,給你推薦這些都是我在關西這么多年的經驗,希望可以幫助到你,如果有不明白的可以問我,喜歡就給我個採納吧,打了這么多字都是我的經驗呢
7、日本關西旅遊攻略 關西的食物好吃嗎
前言:
日料是一個大寫的IP!是都市白領朋友圈裡的「餐飲模特」,是無限自助、是刺身玫瑰,是「日劇阿姨「意淫的一人制《深夜食堂》,是所謂的簡約消費主義堆砌成的日系生活,是階級輪廓,是偽中產的入場券。是父輩們回憶里的小魚干,是吃不飽和腥味的海帶湯,是兩代人飲食觀的一番廝殺!
這次機會不錯,我們去到關西,嘗些正宗的味道、食材,作些記錄。差不多待了十天,兵分兩路,大阪、京都、神戶,吃了幾十家店。其中有4家米其林餐廳,是數月前就預約好的。在京都嵐山,sankin老師排了近3小時的隊,吃到了關西第一的鰻魚飯!全程也不乏一些樣子貨,大跌眼鏡,還有些亂入的館子!真是意外之喜。
這次會介紹8家餐廳,基本可以作為你旅行關西時的覓食指南了,也會有一些非常實用的tips,關於預約和價格,總之功課提前做。
瓢亭 ——米其林三星的和式早餐
@莫直接
京都的瓢亭,落在南禪寺附近,知名度雖不及菊乃井和龍吟,卻是家不折不扣的名店,至今400年歷史,米其林三星。除了京料理、茶懷石外,瓢亭的早粥一直是其特色!每年夏季,絡繹不絕食客會在涼爽的清晨來到位於蹴上的這條小路,拜訪瓢亭,品嘗朝粥,以及自幕末時代起就被列入名物的「瓢亭玉子」
「瓢亭玉子」即半熟雞卵,通常說的溫泉蛋,他是瓢亭朝食套餐的核心,會伴著三味小菜先上,佐一份清湯和兩枚壽司。
小菜分別是料理過的梅子、煮熟的魚肉及一些當季蔬菜涼拌魷魚的小蝶。魚肉用過柚子調味,清爽甘甜,配合梅子的微酸,基本算是開胃了。
接著享用半熟雞卵,已經切開,蛋黃似凝非固,似熟非熟,卵芯做了精彩的調味,淡淡的咸鮮,蛋白也是,火候調控得好,口感及時更接近於「羹」,這種混沌的體驗,異常提神。
以上完畢,侍者端上朝粥,普通的白粥,上面佐幾粒小蔥,吃時將一旁特製的湯汁澆於粥內,拌食。粥的火候很好,米粒飽滿,稠而不爛,湯汁的勾芡較重,我以為似乎是把他當做配菜來吃的,而非作純來調味粥的醬汁來用,一旁是些配粥喝的醬菜,很爽口。一個套餐下來,九分飽,用時近一個小時,吃完後,可神清氣爽得踱步去清水寺了!
朝食單人售價4700日元一套,要提前預定,需要注意的是,瓢亭不接受外國遊客直接預定,需通過酒店預約,某些酒店會要求信用卡擔保。
吉泉 ——以「橙」為題的京懷石會席
@莫直接
吉泉,傳統的京懷石料理。地點在下鴨神社附近,順著京都市役所前的那條大路。徑直北上就是。
訂的是六人位,餐廳安排了最大的包廂 篆の間,套餐的話最低14000日元一位,另需加收15%的服務費和8%的稅費,算上甜品和水果的話總共有13道料理,按會席順序依次上,用餐時間大概在4小時左右,分上下兩段,中間有半小時的休息時間。
會席以一盞日本酒開始,以一碗抹茶結束。
席間是用各類精美器皿盛裝的「大和食用工藝品展」,有的食材是初嘗,有的料理的確不習慣,比如後半段的御飯,用粘稠湯汁配合海藻烹煮,上頭鋪了新鮮的魚子,黏糊。憋足勁道,尚無法體會這道料理的味覺哲學。(笑)
這餐飯賣的如此貴,除去琳琅滿目的餐皿和節拍恰當的服務,當晚料理以「甜橙」為主線,分別在宴席的前、中,後的點綴,也是很精彩的。入座後選飲料,侍者極力向女賓推薦店裡鮮榨的橙汁,並強調今天進到了非常優秀的甜橙,誠然第一道菜差不多用完時,榨汁才緩緩端上,剛趕上參與前菜的尾聲。待第四道刺身上場,橙子繼續發揮作用。當日刺身是金槍魚toro(腹部),配了一打鮮橙切薄片,侍者要求取一片薄橙,夾於兩片toro之間,之後再頂上那片魚肉上,在塗抹芥末,如此完成一個mini的「刺身三明治」,接著被要求一氣呵成送下,金槍魚腹肉的油脂瞬時在口腔四濺,伴隨多汁且幾乎融化橙肉甘甜,綿密。
來到尾聲,侍者端上一份可愛艷麗的甜點,一個甜橙,內部幾乎被挖空,里頭確實一道晶瑩的橙味布丁!如此頭尾呼應,用心!
待用畢和菓子和抹茶,會席方才結束,此時已是11分飽了,強烈建議諸位懷石晚宴前的午飯盡量簡餐。剔牙結賬時,發現包廂正中掛著一副字,上書「白圭尚可磨」......
廣川 ——米其林一星鰻魚飯
@Sankin
據說是關西第一、日本第三的鰻魚飯,提前1個月都沒有預訂到位置。鑒於對於鰻魚飯的情有獨鍾,去嵐山的時候,還是拐到廣川想碰碰運氣。原來沒有預定成功的是可以排隊進場的,雖然隊伍長到奔潰,問了下大概3小時左右,同行的都打算放棄,只能我一個人排隊他們去附近逛吃差不多時間再匯合。隊伍70%都是華語系的,鬼佬一看現狀都紛紛撤退,確實比較理性。
環境還算不錯,牆上、廊內的插花都很高級。套餐5000、7000也可以單點,基本上除去了等候上餐的時間,一般正式就餐也就是15分鍾左右,但我覺得2個小時的等待換這份料理還是相當值得。
鰻魚醬烤,這里選用的鰻魚魚皮相比國內的更薄,醬烤火候把握極好,口感遊走在豐腴和焦香之間。超大份的除了飯更多之外,鰻魚也是兩層,量足夠誠意;大塊的酣暢之後,把部分鰻魚戳碎拌入米飯,混合著放入口中,米香和鰻魚香混合,妙不可言。
國內絕無可能吃到的鰻魚刺身,切片很薄,白色的肉質口感偏向爽脆,咀嚼之後有略微的腥,配特調的黃芥末口味上相得益彰,非常值得一試;現在想想當時應該多來幾份鰻魚刺身的,以後再續此味不知何時,有這種想法當然不考慮肚皮是否可以撐下,吃相也不夠優雅。還有如果對於微腥和內臟不是特別過敏,那麼烤鰻魚肝臟絕對棒棒噠。
Tips:有中文服務員、不預約可以排隊、排隊基本上13點結束
モーリヤ 本店 Mouriya ——A5級的神戶和牛
@Sankin
其實這次關西之行設立神戶這站只有一個目的,就是正兒八經地享用一次A5的和牛鐵板燒。因為日本和中國沒有牛肉進口協議,那麼在國內自然是沒有正當途徑吃到日本和牛;那些價格駭人的走私肉,多次冷凍加上等級上的貓膩,讓人消費的不是那麼愉悅。
神戶是一個不大的城市,JR出來跟著googlemap徑直找到餐館(英文拼作kobe steak restaurant mouriya) ;這家著名的館子是需要提前預約的,點了兩個頂級套餐之後開始等待。侍者提前上肉,紋理清晰,大理石花紋通透;
在溝通好幾分熟之後,主廚開始熟練地切分牛肉,根據不同的位置提前做了切分;面前上了鹽、胡椒、芥末和蘸醬,第一輪的牛肉分別挨個嘗試蘸料,入口肉質綿軟,簡直可以說是"融化"於口,然後四溢的肉香洶涌而來,從口感上擊敗之前全部的牛排體驗。
主廚繼續在鐵板上烤制其他部位,然後上盤的時候告訴你明確的部位及特點;你緊接著體驗最柔軟 、最多汁的部分,每次都是絕佳的味覺盛宴,配上紅酒很棒(店內紅酒上得很快,但卻已經醒開)。邊角部分和油脂被切成小塊,在鐵板上反復烤制最後加入豆芽一起上桌。牛油的香混入素菜,被高溫帶走油脂的和牛油渣焦香脆,佐以米飯絕佳。確實在牛肉范疇裡面暫時封頂,無出其右。
Tips:需要預定、可接待小朋友、有叫計程車服務
清水順正 おかべ家 ——清水寺旁的湯豆腐宴
@莫直接
清水寺的豆腐名聲在外,雲霧繚繞,禪意撲鼻。不過任何傳說中的旅遊勝地,都逃不脫」商業烏托邦「的尷尬。以為京都名寺之豆腐,該是層層套路,束之高閣,哪知道他們滿街都是。
事先找了一家人氣頗高的店,叫清水順正 おかべ家,英文拼寫作 Shimizu JunTadashi Okabe house,在通往清水寺的那條主商業街上,湯豆腐宴單人套餐賣3600日元,品類繁多,主菜是一鍋「寡淡」的湯豆腐,佐料僅是醬油而已,周遭會有各種豆腐類製品,涼拌、碳烤、還配有天婦羅和一些小菜,整套吃完的話,差不多8分飽!日本湯豆腐比我們的老豆腐稍微嫩些,吸收湯汁力超強。
他們還有一種吃法,端一鍋豆漿上來,隔水燒煮,待豆漿表面結起一層豆衣,挑下來佐特別的醬汁吃,也算作京都名物,嵐山附近有專吃豆腐皮的店,成品韌勁十足,非常美味。
總體而言京都做湯豆腐的店多如牛毛,其中水準相信也不分伯仲。
三鳩亭 ——日本前100的壽喜燒
@Sankin
走到這家餐廳門前,被一位年長的侍者攔住,清晰地用英文告訴我們"沒有預定沒有吃的。"核對預訂信息之後,上二樓在WaitingRoom裡面小等片刻便安排了包房。從餐廳的內飾,服務員的禮儀,和單價,讓我覺得這是一間不輸米其林的館子(事實證明也是如此。)
7000日元的和牛套餐,一大盤和牛薄片和一份素菜,一位年輕女孩全程服務,手勢利落且優雅、言語得體,讓人感覺很放鬆又不失高級;
牛油熱鍋、撒砂糖、醬油,牛肉置於鐵盤,幾次翻動便可食之,蘸著新鮮的蛋液,入口綿軟肉香四溢;第二輪豆腐、粉絲、白菜、洋蔥搭載肉汁的一起煮燒,口感豐富也沒用之前國內壽喜燒強烈的"甜感",非常棒。兩三個循環之後,配著一碗上好的米飯,真的是美。
Tips:需要預定
一夢庵 ——治癒上班族的日式咖喱飯
@莫直接
大阪心齋橋,關西中國人最多的地方,主購物街擁滿了服務中國人的葯妝店和電器鋪,竟然,商家還推出了小龍蝦熱狗麵包這類「名物」來迎合內地遊客,大排長龍,鄉音泛泛。在主街兩邊閑逛,無意間亂入了一家叫一夢庵的咖喱飯館子。
餐廳就一張吧台,頂多容納十幾個人吧,正值午市,一水上班族在外頭排隊。輪到我時,說明自己是外國人,老闆立馬遞上英文菜單,不夠,還陪我去門外看配圖說明點單,正是最忙的時候,如此招呼客人,敬業。
要了鎮店名物,人氣雞排咖喱飯和經典蛋包飯。咖喱這種東西,真的不知怎麼說,吃完就覺得上海的同類餐廳可以忽略了,國內日式咖喱多是用半成品醬料調制,鮮甜無力,一副全程賠笑的樣子。這里的,剛入口也不刺激,C大調一樣得試好,加上米飯溫度合適,就鬆懈了,隨機開啟「戰歌模式」,狼吞虎咽。進行不多時,卻是腦門冒煙,剛恍然大悟,盤子已空,老闆看你吃得滿足,得意地向你深深鞠躬。
日式咖喱是日本現代飲食的圖騰,是普通百姓的一餐可愛飯食。可人的咖喱前,上班族們脫掉西裝,解下領帶,放鬆往日上足發條般的「努力狀」,將自己從社會人的疲態中,解放出來。
Omen ——冷麵烏冬 撞見好店
@Sankin
從銀閣寺出來,已略過了中午的飯點。相信京都應該沒人刷單,便通過點評找到了OMEN,從銀閣寺出口步行約10來分鍾;雖說,過了餐點但是店裡依然生意很好,多是本地人就餐。主打烏冬面、天婦羅和鯖魚壽司,回想整個關西之行,這間不經意的小店給的驚喜最大。
點了天婦羅烏冬面套餐和季節套餐,上菜速度略慢,因為是一家輕食的小館,服務員也相當勤快和匆忙;烏冬面是絕對的亮點,有冷熱可選,入口面條有勁,麥香濃郁,佐以拌入面中的各式小菜、醬汁和芝麻,真的是棒,在夏季的京都帶來絕對的清爽。
天婦羅食材新鮮炸的恰到好處,雖然沒有專門店裡強調的鑊氣,但是新鮮的食材、恰到好處的糊和鬆脆的口感,屬於天婦羅中的中上出品。
隨後的魚壽司,更是驚艷,鯖魚(醋鯖魚)絕對的肥厚,壽司尺寸也大過一般,醋飯拌得到位;一口咬下齒間滲出的魚油混入醋飯,夾著鯖魚本身特有的腥氣,剩下的就只有滿足感。
Tips:有英文菜單、烏冬面有冷熱可選均上乘
以下補充一個旅遊警示:
黑門市場 ——滿街中文的遊客散養市場
@Sankin
本來懷著期待想親近日本市場在接地氣的食物里找到最大的樂趣;然後,走進市場滿街中文就讓我有不詳的預感,結果確實沒什麼意思。市場其實不大,東西同質化程度也相當高,都是小吃大部分還不能坐下來吃,想嘗試多樣不拘泥環境的可以來試試,但千萬別被大阪人的廚房這種槍文迷惑。
1000元左右的事物,就算撇去服務和上好的食肆也無過多價差。神戶牛肉,價格不低,肉也不錯,可以電鐵板的不精確加工,簡直暴斂天物;海膽氣勢不錯,價格卻也毫無競爭優勢;關東煮入味,但是過度的咸鮮讓我差點腎衰;壽司主打魚生一個個海鮮檔口,可是醋飯統統不到及格標准。300元的豆奶倒是醇厚,一圈下來連喝三罐,回過神仔細一算倒也是天價豆奶,真是不知不覺著了匯率的道兒了。
統統吃飽兩大一小20000多元,根本不算便宜,一路走吃也好無美感,這種地方多是中文遊客和高麗小姐妹,沒什麼大意思不去也罷。
Tips:17點很多檔口收攤
8、2016年去日本旅遊大概要多少錢
酒店——3萬日幣左右
吃飯+交通+門票——3萬日幣左右
機票——2480人民幣左右
簽證——400人民幣左右(無保證金)
所以除去相對固定的機票簽證費用,及浮動較大的購物,在日本的所有開支9天只花了6萬日幣,按當時匯率大概在3700人民幣左右。
一、關於簽證
在網上選了一家銷量排名靠前的代簽,由於之前有美簽自由行,因此無須保證金,且只需要填張簡單的申請表,戶口本復印件即可,7天出簽。
同伴第一次出國,需要單位證明之類的,並交了5萬保證金,簽證費比我的便宜100,同樣順利出簽。
二、關於網路
窮游,不必要的開支必須say no。全程靠列印的小地圖與行程找酒店、找景點,並靠小白日語問人,事實證明我認路的天分70%還可以,剩下的基本靠問路都解決了。
三、關於語言
日語很有用!英文也不錯!本人英文小白,日語大白,都會一點點,最後發現很有幫助,很多有趣的體驗。
英文:酒店、車站及景區的案內所適用,還有京都御所的解說!定了英文場的解說(京都御
所是天皇以前的住所,相當於中國的故宮,免費開放,但需要預約,解說員會帶你游覽,超值!),能聽懂60%,很多有意思的小細節,如果不聽解說就無法理解啦。
日語:這就和大街上你在中國隨便問個大媽大叔一樣,說英文大多數都不會吧;就算大學生,也要反應反應吧。所以問路、點餐、聽站名最有用的是日語啊!去之前20天,在地鐵上每天復習半小時,記住了50音圖及一些常見詞,雞同鴨講就夠用啦!至少知道怎麼問路,餐單也可以看懂一些。
四、關於定酒店
這次全程酒店預算控制在一晚450,但是住得非常好,如何訂到便宜又心水的酒店,就是耐心+運氣。
酒店是我最早訂的,由於當時機票及簽證的不確定性,所以訂酒店的第一要素就是沒有定金。
1、對於一定要住的酒店(民宿):不停刷,停留的那幾天一天一天地按天刷有沒有空房。因為純日式的民宿房間一般就3個,連續幾天都有空房的概率比較低。一定要多刷幾天看看,再根據定好的民宿決定那幾天的行程。
2、沒有特定,建議可以價格與交通上做平衡,選個合適的酒店:具體方式選好出行的日期,選擇接受的價格(我一般看7000~14000円),再選超值優惠,然後選擇感興趣的進行比較。超值優惠就是特價,一般就是提早預定會有折扣價,這個對於便宜的酒店很有幫助。
3、選擇好酒店,預定、確認,如果最後確定入住,建議查看日語頁面,了解附近的車站。至於是否需要列印確認信,打了保險,但事實上酒店都沒有問我要。
五、關於換匯(經濟游必備攻略)
去之前,很多反饋,一些現金+銀聯卡就夠了,銀聯刷卡直接按當下匯率折算,且無手續費(Visa是先折成美元,再美元折人民幣,且有手續費),是很劃算。不過我有強迫症的,覺得現金方便,換了近20萬去。
事實證明,有日幣真的很方便,銀聯是很發達,但大部分日本人光顧的平價店是沒有銀聯,而針對遊客的店,你懂的。我們找到性價比高的飯鋪及葯妝店,都無法使用銀聯,特價酒店和民宿更是寫明只接受現金。所以換好日幣去非常非常重要!當然不介意價格的,喜歡方便的可以略過。
PS.如果你去的那家店接受銀聯卡,很大概率價格會比其他當地人光顧的店貴。
因此,建議稍微可以多帶些日幣,開價葯妝可以用現金在平價葯妝店買;定價的用銀聯卡在機場免稅店買。
六、關於交通(各種票券)
1、Icoca&Haruka套票:
超值,可網路預約節約時間,預約3030的單程票,需憑護照、回程機票、預約單購買。Icoca,2000金額,其中有500押金,退卡需要220手續費,可以刷各種關西地區的交通工具(JR、近鐵、地鐵、巴士都可以),很方便,用於城市之間移動很方便,還可以在便利店用,但不能用於購買一日票券,所以我錢充多了,後來剩了幾百日幣;Haruka換算下來只要1030,用於關西機場前往京都,必購。
2、京都巴士一日票:
超值,坐3次就能值回票價,有了它,公車隨便坐,沒壓力,不怕迷路,不怕做錯方向。京都的巴士最為發達,很多地方都是500米~1km就有1站,非常方便。
3、嵐電放題一日券:
超值,因為有各種優惠票券,優惠後的足浴只要100円,幸福得想哭啊;且嵐電任意坐,完全沒有壓力啊。
4、嵐山小火車車票:
建議提前買,我們原本想做周六最早的一班,結果只買到下午的。當天去可以隨時買到站票,第5節玻璃頂的需要等一班(一小時);
5、大阪地下鐵一日票:
大阪的地下鐵很發達,中心區域全覆蓋,且一般1~2km一站,非常近,也很方便,我們買的是假日票(之前用的是後面要說到的周遊卡),600円(工作日800円),坐4次地鐵就很劃算啦。
6、大阪周遊卡2日票:
超超超值!!!!觀光大阪必備!大阪很好玩,2天觀光,2天購物正正好!3030円
95元人民幣可以做什麼?在大阪,用周遊列卡:
地鐵一日票隨便坐,參觀四天王寺+美術館+動物園+通天閣+大阪府高空觀光台看風景,坐天保山摩天輪+大阪港遊船,泡溫泉結束;
或者地鐵一日票隨便坐,參觀大阪歷史博物館+天守閣+西之庭院+上方浮世繪館+空中花園觀光,坐道頓崛遊船+梅田摩天輪,泡溫泉結束。
1~2個古跡,1~2個博物館,1個高空觀景,1個遊船,1個摩天輪,1次泡溫泉,含所有交通+門票,人民幣95人民幣!!!
關於所有一日票的使用:
公車、嵐電,第一次下車的時候塞進機器(日本的公車是後車門上車,下車付費,司機充當檢票員),印上時間,以後每次下車給司機看下就可以;
地下鐵,進出站都要塞進軋機就可以,和中國的地鐵用法一樣,出站記得拿回來票哦。
七、關於如何挑選景點
在京都:
認為必去的:
1、清水寺,的確有特色,值得逛,裡面景點也很多,值得慢慢體會,另外祇園一路逛下來,還是很有感覺的;
2、伏見稻荷大社:千鳥居的色彩及表現很美,建議到達京都當天去,因為附近沒什麼景點,且下午人一般較少,拍照會很有感覺;
3、京都御所:記得預約,去看看天皇住的地方,還有免費導游,窮游必選;
4、京都車站:瀑布電梯,晚上要去看看,還是很不錯的休閑地方,感受現代京都;
5、錦市場、錦天滿宮:錦天滿宮雖小但很有特色,戀愛御守有hellokitty款,錦市場的葯妝店非常便宜,普遍比大阪便宜,建議可購入一部分。
在奈良:
奈良很小,主要景點,不和服變身的話,一天時間綽綽有餘(和服的木屐鞋估計逛起來比較累)。我們9點出門,逛到17點,覆蓋景點與老街。當然需要有好的體力,那天走了十幾公里,但奈良真的很值得走。
在大阪:
大阪周遊列卡兩天玩足,沒有懸念。在做攻略的時候發現其實日本人很細心,一個區域都會有幾個景點,所以玩得會很順。兩天的行程跑了很多地方,但不會有很匆忙的感覺。
另外,大阪受推薦的還有環球影城,由於上年去了好萊塢那個,所以也不在計劃中,不過環球影城應該是很好玩噠。
八、關於行李打包
去日本東西盡量少帶,因為什麼都想買,我能告訴你連紙巾我都想買回來嘛!
必備的:
1)變壓器和插座,相機電池用太快,兩個人的話電子產品會比較多,一般民宿也就1個插口;
2)傘,遮陽擋雨很實用;住民宿的話毛巾牙刷也必備(洗發水之類仍會提供);
3)超大旅行包,一個箱子購物完全不夠用,超大旅行包去的時候塞箱子里,回來裝戰果,很實用。
不建議帶的:
1)垃圾袋、紙巾、濕巾,日本買什麼都給袋子,最後扔了20多個塑料袋;至於紙巾,路上發的,吃飯送的,絕對夠用了(多說一句,日本衛生紙是水溶性的,上完衛生間需直接扔馬桶,旁邊如果有小垃圾桶,女性專用,你懂的);
2)拖鞋,酒店會提供,民宿是赤腳的。
九、關於美食
在日本,不能浪費,所以每次點了都要吃完;但素,日本人的食量也太大了吧!一份普通的定食根本吃不完,兩個人點一份又怕被人笑話,吃不完怕被人鄙視。所以每次都硬撐下去,不管是生理,還是心理,都是極大負擔。
不過平心而論,拋開胃口來說,吃得還是挺開心的。大致來說,嘗試了這幾類:
1、全國連鎖店型。無驚無喜,總體不錯,作為觀光客值得一試;
2、所謂老店名店獨此一家型,總體來說性價比低,且周圍都是中國人、韓國人,沒有日本人!所以,你懂的。但也有驚喜。
3、問日本路人甲推薦的,及站在街上傻傻看日本人去哪家店跟著去型:一般物美價廉,味道還非常不錯,很值得推薦!一定要試。
4、市場里掛著得過什麼賞大獎的店:一般也都不錯,神戶牛肉也是那裡品嘗的,應該算正宗。
5、便利店,路邊小吃攤:嘗新鮮一試,圖個好玩,味道看喜好啦。
總結:沒有日本人,都是中國人的店就不要去了。上海最好吃的小籠包絕對不會在城隍廟,一個道理。