1、去广东旅行，有什么美食攻略吗
广东自秦朝开始就有中原移民不断迁入，逐渐形成广府、客家、潮汕三大民系，并形成独特的岭南文化 。广东通行粤语、客家语和闽语，而且粤、客两大方言的中心都在广东 。广东也是目前中国人口最多的省份。
粤菜即广东地方风味菜，又称广东菜，中国四大菜系之一，由广州、潮州、东江三地特色菜点发展而成广州菜、潮州菜、客家菜。粤菜特点是丰富精细的选材和清淡的口味，味道讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”，追求原料的本味、清鲜味。粤菜调味品种类繁多，遍及酸、甜、苦、辣、咸、鲜，但只用少量姜葱、蒜头做“料头”，而少用辣椒等辛辣性作料，也不会大咸大甜。
牛三星广州市的汉族传统小吃之一。牛三星汤里面一般有牛心、牛肝、牛腰，事先腌制。吃的时候才把牛三星灼熟，然后加入汤底，放上咸酸和韭菜，咸香爽口，常吃滋养脾胃，强健筋骨。
萝卜牛杂萝卜牛杂是用白萝卜、牛杂制作的一道流行于广州西关的著名小吃，属于粤菜系，人们记忆中的美食之一。此小吃有近二百年历史。有一种说法，认识广州就得从萝卜牛杂开始。
糯米鸡汉族特色点心的一种，制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料。然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。掀开荷叶的一瞬间热气腾腾，清香扑鼻，内料饱满令人满足。
猪肚煲鸡广东省传统的地方名菜，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤。汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气，奶白色的汤香气四溢。鸡和猪肚营养丰富，有鲜香补养的特点。
煲仔饭是广东的传统美食。 广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。其实，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。区别于“砂锅”，用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口。
白云猪手广州历史名菜之一，在很多饭馆里都能吃到。肥而不腻，皮质爽脆，以猪手为主料，沸水煮至软烂，捞出晾凉后加调料凉拌，即可食用。据说当年制作的“白云猪手”采用白云泉水泡浸，所以得名。
叉烧广东特色肉制品，多呈红色，瘦肉做成，略甜。做法是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。品质好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢，当中又以肥、瘦肉均衡为上佳。
叉烧包广州人喜爱的大众化点心，广式早茶的四大天王之一。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧做馅，包皮蒸熟后软滑刚好，轻轻一剥露出叉烧馅料，散发出阵阵香味。
冬瓜盅冬瓜有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑之效，每到夏天冬瓜也就成了大家餐桌上的常客。冬瓜盅经过长时间的炖煮，汤色清白，清甜爽口。
濑粉一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。浓浓稠稠的米浆，采用猪油渣、虾米、冬菇调制而成，头上淋着爽口的黄塘头菜、香口的猪油渣、辣的萝卜碎以及芫茜、葱花，搅拌起来吃，香浓无比。
粤式早茶在广东，人们有喝早茶的习惯，早茶主要由中式点心和茶水构成。配茶的点心除广东人爱吃的干蒸、马蹄糕、糯米鸡等外，还有著名的早茶四件套干蒸烧卖、水晶虾饺、鲍汁凤爪、豉汁排骨。
裹蒸粽是粽子的其中一种。肇庆人制作这种粽子选用冬叶做外皮，用上好的糯米和绿豆做里料，还加之各种肉馅，调料。品尝起来馅味醇香，肥而不腻。
横琴蚝横琴蚝鲜嫩质美，清甜味香，以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享誉海内外。经常吃蚝可使皮肤润泽光滑、洁白美观。
烧味广州人特别喜欢吃烧味，一般的快餐就会有各式的烧味可以选择。其中明炉的做法最为正宗，酱汁略带甜味香嫩可口。
双皮奶这边双皮奶美味可口，整体感觉不同于内地，口味质感细腻丝滑，食材很真，做工也是十分的精细。
脆肉鲩中山的东升镇是著名的“脆肉鲩之乡”，鲩鱼其实就草鱼，脆肉鲩是一种特殊方式养殖的鲩鱼，这里的鲩鱼吃蚕豆长大，肉质非常的紧实爽脆，味道清鲜可口，久煮不烂，在海外很多地区也很有名气。
茶油鸡是四会最有名的菜。贞山附近是吃茶油鸡最好的地方，六祖祠有很多家店，都可以吃。茶油鸡味道非常香，营养价值也很高。
猪肠碌猪肠碌是阳江著名的传统小吃，因为像猪肠而得名。传统的猪肠碌里的馅是由豆芽、炒河粉做成，以整张的河粉作皮来包裹，撒上白芝麻，淋些肉香汁，味道咸中带香，十分美味。
广州靓汤广州的汤已发展成一种带有浓郁当地特色的文化，即使没有名贵的汤料，单是几个小时的煲煮，也足以让汤变得香厚醇鲜。“天上第一汤”名潮“鸽吞燕”、老火汤等尤为有名。广州人爱煲汤是出了名的， 广州人无论是在家里还是到酒楼宴客，首先考虑的不是上什么菜，而是上什么汤。在宴席上“汤”永远是唱主角。
生腌海鲜生腌是汕头烹饪海鲜的一种特殊方法，将新鲜的虾、蟹或者贝类，直接加上鱼露、米醋、蒜蓉、香菜等配料食用，对食材的新鲜度要求极高，完全凸显食材本身的鲜美。在汕头，虾姑、膏蟹、血蚶都是常见的生腌食材，生腌血蚶最为推荐，有种茹毛饮血的快感，虾姑和膏蟹如果时节对的话，还可以吃到带黄的，都非常鲜美。
文庆鲤它有别于一般的鲤鱼，特点是：头圆，浑身都比一般鲤鱼圆，身上有三条金线，肉质鲜肥且香。相传此菜曾被慈禧太后赐予“岭南第一塘文庆鲤王”的牌匾。
鹅乸饭采用阳江特产黄鬃鹅的母鹅为原料，切成肉碎，再与瘦肉、冬菇、耗油、南乳、柱候酱等配料炒饭即成。香味浓郁，松软爽口，肥而不腻。
沙蚬蚬是生活在流沙区域的贝壳类生物，又称沙蚬或者黄沙蚬，味道非常鲜美，珠海斗门上横镇出品的沙蚬尤其的肥美，已收入了珠海的文化遗产名录。每年农历的二月到三月是食蚬的最佳季节，清蒸就已足够美味。
鱼饭鱼饭是一种典型的渔家饭，曾经的渔民以吃鱼为主食，新鲜打捞的海鱼，不去鳞去腮去内脏，直接放入竹篓中加盐水煮熟，就成了地道的鱼饭。鱼饭微咸味鲜，几乎没有腥味，配白粥非常的美味，也是夜排档上常见的美味。
沙溪扣肉沙溪扣肉是沙溪一带宴席或者酒楼里一定会有的一道菜，其味道甘香浓郁，酥化不腻，有“菜王”之称。扣肉选用上好的五花腩，煮至九成熟后盛出，涂上酱油，再用特制的钉板在肉皮上打满小孔，再入油锅炸制，油就会从小孔中流出，再加水煮，肉皮就会变皱，切片加上特制调料和芋头蒸至熟烂，就成了一份正宗的沙溪扣肉。
鼎湖上素鼎湖山庆云寺的名菜，将冬菇、草菇、蘑菇、雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳、黄花菜、粉丝等素菜用鼎湖水炮制而成，健康清淡，味道绝佳。
粿品粿是米粉的一种加工制品，和潮汕人的生活息息相关。在汕头，你可以看到各种各样的粿，除了最日常的粿条，还有笋粿、咸水粿、鲞粿、菜头粿等等，不同的时节还会制作各种祭祀相关的时令粿品，比如春节的红壳桃粿、元宵节的鼠曲粿、清明的松粿等等等等，是来到汕头一定要尝试的美食之一。
小榄炸鱼球菊花炸鲮鱼球是小榄镇的一个传统名菜，用鲮鱼肉加上生粉、水、腊肉粒或者肥肉调味好，搅拌至起胶，挤成丸状炸至呈金黄色，再配上小榄名产菊花花瓣和生菜丝，蘸蚬蚧汁，非常美味。
桑拿菜最近在全国都很火爆的蒸汽海鲜，其实是源于顺德的一道传统名菜——桑拿菜，将鸡、鱼或者其他食材放入蒸锅中，靠着蒸汽把食材蒸熟，通过对食材新鲜度还有时间的精准把握，使得肉质鲜嫩爽滑，犹如做了桑拿一样，因此而得名。
2、广州有哪些值得推荐的旅游景点和美食？
?
3、求广州比较出名的旅游景点及美食？
广州旅游景点
谷丰园
谷丰园座落在广州市萝岗区九龙镇广汕公路边，占地面积三千多亩。是集生态观光、会议、度假、休息娱乐、餐馆住宿为一体的休闲旅游度假胜地。
园区内有丰富的景点和游玩设施，传奇契爷石，让你贪图乾隆下江南时为村民排忧解难的真实写照；有惊险刺激的高空走钢丝、空中飞人等项目，是劳动实践、科普教育、户外拓展等基地。农家乐更是寓教于乐的体验型综合活动，包括野炊、烧烤、观鸟、推磨、钓鱼、翻地种菜等等。
地址：广州市萝岗区九龙镇谷丰园生态园林渡假村
自驾车游线路：经广汕公路，过萝岗长平收费站到均和，到九佛路口沿广汕公路北行300米转右40分钟便可到达。
门票价格：10元
派潭镇
派潭镇是增城市北部最大的山区镇， 拥有深厚的历史文化底蕴，其风景秀丽的白水寨风景名胜区，着力发展生态文化旅游业，成功开发了白水仙瀑、大封门漂流、金叶子度假酒店等一批景区景点，举办全国攀岩锦标赛、登山节等节庆赛事活动，打响荔乡仙境健康游品牌，形成以“生态浴、休闲游、浸温泉、玩漂流、赏卧佛、观瀑布、登天梯、泡氧吧、听传说”为特色的生态休闲游的路线，全力打造生态旅游特色镇、都市农业基地镇。
地址：增城派潭镇(白水寨风景名胜区)
交通指南：广州经华南快速干线、京珠高速、街北高速、105国道、温南公路、灌村，到白水寨风景名胜区
门票价格：白水寨45元，大封门漂流188元、238元、288元不等
小洲村
小洲村位于广州市海珠区的东南部，是广州“万亩果园”保护区内的村庄，面积4.5平方公里。小洲村从元朝开村，是具有1000多年悠久历史的古村。小洲村作为广州市第一批“历史文化保护区”，有着深厚的历史文化底蕴，更难为可贵的是，这些文物古迹在大都会市场经济的冲击下仍能得到完整的保护和合理的开发。
小洲村独特的水乡环境和深厚的文化底蕴，吸引了众多艺术家来到这里进行艺术创作。是艺术家们寻觅创作灵感，写生、摄影的首选之地。
地址：广州市海珠区小洲村东路138号
交通指南：252、35、86、298、565、310路车
小石船旅游度假区
小石船旅游度假区位于白云区太和镇穗丰村，地理位置优越，交通便利，总面积1000多亩，北倚的帽峰山最高峰海拔534.9米，是真正的自然氧吧，山水田园，反璞归真、一切回归自然。古树菜园、小桥流水、手工作坊、水车石磨、草屋篱笆，构筑浓浓的诗情画意。
地址：白云区太和镇穗丰村石船
交通指南：529、501、838、246、501路车到太和再转乘246A均可到石船路口
门票价格：全票45元
大丘园农庄
大丘园农庄位于从化市城郊镇，以生产仙蜜果(火龙果)为主，农场占地500多亩，从1993年创园起迄今有十四年的历史。
1997年，公司从台湾及世界各地引进仙蜜果种苗，并加以改良育种，目前农场的仙蜜果是质优品种，全系农场多年来所培育的新品种，甜味多汁，果肉滑嫩、细致，略带花香，口感极佳，为仙蜜果之极品，深受市场的欢迎。大丘园农庄成为农业观光、特色餐饮、科普休闲的旅游好去处。
地 址：广州从化城郊街光辉村
交通指南：天河客运站、广园客运站坐车到从化河东车站再打的或坐摩托
门票价格：免票
钱岗古村
座落于从化市太平镇，毗邻105国道，距离广州市区约40公里，全村共有900多座房屋，始建于宋代，距今已有800多年历史，绝大多数为明代所建，现已少人居住，村民大部份姓陆，是南宋末年左丞相陆秀夫后裔。
村里共有一间祠堂、九间书院、四间更楼，其中的祠堂名为广裕祠，国家重点文物保护单位，2003年荣获“联合国教科文组织亚太地区文化遗产保护杰出项目奖”第一名。虽历经六百余载，由于有族人的自发精心保护和多次修缮，目前仍光彩袭人。
地址：从化市太平镇钱岗村
交通指南：自驾车沿105国道(广从路)至太平镇十字路口转118省道往增城方向，到沙溪路口转入沙溪大道即可
门票价格：25元
溪头村
位于从化市良口镇东部地区，距离广州市区105公里，村内河流众多，总长约8公里，是流溪河的主要源头之一。溪头村盛产三华李、青梅、红柿、沙糖桔等水果，其中最出名的是联溪三华李，年产达量200万斤，产值过百万元，每年1月份的“流溪花雪”李花节和6月份的三华李节都吸引了大批客人前来赏花品果。
寻着流溪河的源头，可以看到有数百年历史建筑群––福田里、金紫里、济阳里，在经历了几个世纪的风风雨雨后，这些历史古迹依然安静地守在村中一隅。这里空气清新，生态保护良好，民风淳朴，是大都市居民返璞归真、回归自然、细细体会和品位生活细节的绝佳去处。
地址：从化市良口镇溪头村
交通指南：距离广州市区约105公里，从化市区47公里，105国道12公里。自驾车沿105国道北上至流溪河国家森林公园路牌，再前行200米转入三桠塘幽谷方向，沿村道前行10公里即到
门票价格：免票
祈福农庄
祈福农庄位于广州市番禺区市广路祈福新邨内，占地面积120亩。农庄内各式竹木结构的亭台楼阁，具有浓郁的乡村气息。高低错落的景点布局，加上弯弯曲曲的卵石小径，不乏生态园林的风格。农庄还是一个集环保、养殖、手工艺和饮食于一体的生态旅游景点。
地址：番禺区市广路祈福农庄
交通指南：288、301、304、307、308路车
门票价格：20元
广州美食：
传统沙河粉
沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米，磨成粉浆蒸制，切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧，食法有干炒、湿炒、泡(汤粉)食、凉拌等。沙河饭店专门有沙河粉专席，除咸食、甜食外，还加以各式果蔬榨汁制成彩色沙河粉，色彩缤纷，味道各异。
泮塘马蹄糕
泮塘即在泮溪酒家附近，旧荔枝湾所在地。泮塘五秀(包括马蹄、茨菰、茭笋、莲藕、菱角)就产于这一带。马蹄糕是以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，入口清甜爽滑，且带有一些马蹄清香之味。
荔湾艇仔粥
广州人称小舟为“艇仔”，艇仔粥就是这些以小艇为生，专营供应水边及船上顾客的小商贩所经营的粥品，主要集中在荔湾和东堤西濠口。光绪年间，在荔枝湾开始流行“扒艇”(划船)，舟穿树影，画舫纵横，有粥艇在其中为游客供应特制的鱼生粥。如果岸上或另一艇上游客需要，粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去，很受欢迎。渐渐地，连陆上的小食店也出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品。
蚝皇叉烧包
蚝皇叉烧包是典型的粤式点心，蚝味混合叉烧香味、香浓扑鼻、松软可口。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟後软滑刚好，稍微裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。据说传统叉烧包的标准要求是：“高身雀笼型，大肚收笃，爆口而仅微微露馅”。
荷香糯米鸡
荷香糯米鸡是粤式饮茶必备的点心，普通的荷叶经过蒸笼一蒸，那股特别的清香融入了糯米内，鸡肉吃起来也特别的滑嫩，既可以作菜也可以当作主食。相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市，最初是以碗盖着蒸熟而成，后来为小贩为方便肩挑出售，改为以荷叶包裹。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒，或去骨的鸡翼等作馅料精制而成。传统的糯米鸡的份量较大，足有三四两米，吃一个糯米鸡已差不多是半顿饭量。
酥皮鸡蛋挞
酥皮鸡蛋挞的水皮用面粉、白糖、鸡蛋、水制成、油酥、吉士粉、粟粉制作而成。在这些材料上分别调制水皮和油酥面团，放入冰箱冻至软硬适度，取出用三次四折进行起酥，擀成皮料，用花卡分割成圆形，垫入菊花盏内，加入蛋挞浆，入180℃的烤炉中烘烤至熟，脱盏即成。制作出来的蛋挞色泽金黄，美味可口，成为广式糕点的又一经典。
广州拉肠粉
肠粉亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠，广州人也称之为拉肠)，抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制，现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠；不加馅的则称斋肠；米浆中加入糖的叫甜肠。
干蒸烧卖仔
许多人一提到广式饮茶就马上会想起虾饺、烧卖。干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料，以生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒为配料加工制作而成，用薄面皮裹半露的肉馅料蒸熟，色鲜味美，质地爽润，爽口不腻。现在，有配以马蹄粒、笋粒等爽口配料，使其更加鲜香爽口，肥美不膻。广州也有的高档茶楼在烧卖里面用上鲜虾肉，这种新式的烧卖做法，味道极其鲜美，口感爽滑！所以，在广州喝早茶的时候，记得叫上一笼的干蒸烧卖仔。
4、广州旅游攻略：
要看你住的地方，第一天早上白云山，晚上珠江夜景+北京路步行街，第二天去长隆，精力好的话晚上可以去看看小蛮腰，有第三天的话就去上下九逛逛吧。去白云山可能要坐坐公交，其他地方地铁都可以到，挺方便的
5、广东旅游景点有什么好吃的美食呢？
广东旅游景点介绍之美食,广州菜是粤菜的主体和代表，它包括了珠江三角洲及其周边地回区的饮食风味。选料广博奇异答，品种多样是广州菜的一大特色。天上飞的、地下爬的、水中游的，几乎都能上席，一经厨师妙手，都变成佳肴，每令食者击节赞赏，叹为“异品奇珍”。 黄杨山果木林场和莲溪东湾乡的荔枝果体特大，肉厚，呈翠玉色，透明，脆嫩爽口，清甜如蜜。 牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。 佛手老香黄采用潮汕著名特产上等佛手果精制而成,为陈年老香黄（老乡橼）之极品。具有消食去胀、消风怯痰、降火清心等功效。 传奇潮州老婆饼是广州名店——莲香茶楼的看家点心，其雅号称“冬茸饼”。 其特点是皮酥馅滑，香甜可口，制作简单，价廉物美，是理想的大众食品。
台山虾膏是广东省台山市的著名特产，主要用产于海中的苗虾，加适量食盐加工而成。色泽红艳,味道鲜美,有浓郁的海鲜味,营养丰富,是调味、佐餐的佳品。 广州菜的著名菜肴有：烤乳猪、龙虎斗、太爷鸡、红烧大裙翅、菊花龙虎凤蛇羹等。
6、广州自驾游攻略，以品尝美食为主！
平时，谈生意陪客户；假期，出去放松甚至放纵，在山水全林吃喝玩乐。其实，这样也蛮好的，既不错过路上的风景，也不被城市疏离与放纵。
总有一种旅游充满诗情画意，，满足城市家庭假期旅游。
流溪河水库
地理位置：流溪河水库位于从化东北部的流溪河国家森林公园。
推荐玩法：可以在碧绿的湖面上乘游船，一边可以沿途浏览两岸的青山、绿水如画的风景；一边品尝荔枝等岭南佳果，此乃一番趣味。
美食风情：这里的土特产有冬蜜、话梅、流溪茶、五指毛桃、鸡骨草和沙坑鱼都很特别。这里肉质鲜美，有弹性无腥味，真的不容错过。
特别提示：流溪河水库位于广州市东北部，距离广州93公里，从广州市区驾车到溪流河水库不超过3小时。
万绿湖
地理位置：万绿湖是新丰江水库的库区，是华南地区最大的人工湖，位于河源市。
推荐玩法：它以“水美”而闻名，游客们可以租一条小船，感受清莹碧绿的湖面给你们带来的清净内心。
特别提示：万绿湖位于京九铁路线上，距河源市区6公里，距离广州190公里，来回两天时间正好。
芙蓉嶂水库
地理位置：芙蓉嶂水库位于芙蓉嶂风景区内。
推荐玩法：芙蓉嶂水库以山、林、湖、泉景观取胜，被誉为“广州第一漂”的芙蓉峡漂流，可以来一次激情探险。芙蓉水库钓鱼也不倒是个不错的注意。
美食风情：这里的美食更是不容错过。芙蓉嶂专门生产一种豆腐花，叫“山水豆腐花”，没有一点豆腥味，嫩滑清甜，价格也相当便宜。“山坑鱼”也是芙蓉嶂的特产，每条只有一根手指般大小，还有一种著名的山坑螺，它的身形瘦长，尾巴特尖、肉质特脆，也极其鲜美，吃起来与别的螺不太一样，值得一吃。吃、玩之后，还可以驾车到山前大道边的盘龙山庄去钓鱼，然后品尝那里有名的农家菜。
特别提示：芙蓉嶂水库位于花都区北部的芙蓉镇，距广州47公里，从广州市区驾车到芙蓉嶂水库1小时左右，一天来回是没问题的。
广州周边原来可以这么好吃，好玩，好看，你还在等什么呢？全家出动去旅游吧！
7、广州旅游攻略。
白云山
越秀公园（五羊像在这里，里面有广东旧博物馆）
广东博物馆（回珠江新城里面的，很大答很漂亮，晚上还可以在珠江新城看夜景，很漂亮哦）
海心沙
沙面（很多欧式建筑，很多人来这里照结婚照。）
小洲村（艺术气息浓厚，小桥流水人家）
圣心大教堂（广州最大的教堂）
陈家祠（附近还有光孝寺，过年过去拜神什么的也可以。）
五仙观（寺庙，里面蛮漂亮的）
珠江夜游
长隆欢乐世界
番禺余荫山房
小吃：上下九比较多！有宝华面店、顺记甜品、仁信双皮奶、鱼皮&艇仔粥、里面还有一条美食街，各地小吃都有~
8、广州旅游攻略
1
9、广州哪些景点和美食推荐
广州旅游资源丰富，其中以花城广场、广州塔、白云山、长隆旅游度假区、珠江夜游、陈家祠、沙湾古镇、沙面、圣心大教堂、岭南印象园、宝墨园、越秀公园、南越王博物馆、中山纪念堂、黄埔军校、南沙湿地公园、海珠湖国家湿地公园、从化温泉等景点最为盛名。
著名的菜点有：白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、白灼虾、阿一鲍鱼、干炒牛河等。