1、同安有什么好玩的地方？哪些景点必去？
1、厦门方特梦幻王国推荐理由:大多数项目老少皆宜，非常适合家庭旅游和周末休闲游乐。
2、同安影视城
推荐理由:仿古的建筑群，主要以明清风格为主，被誉为小天安门
3、厦门方特东方神画
4、云顶山
推荐理由:“云顶观日”是厦门有名的厦门八景之一，这里是个看日出的好地方
5、北辰山风景名胜区
推荐理由:人文古迹众多，自然景观优美
6、厦门野山谷景区
推荐理由:环境幽静秀美，景区生态保护比较好，享有“闽南九寨沟”的美誉
7、梵天禅寺
推荐理由:比南普陀寺还早300年的百年古刹
8、金光湖
推荐理由:一个生机盎然的绿色王国,休闲度假的好去处
9、西坑村
推荐理由:厦门市十大最美乡村之一
10、梅山寺
推荐理由:位于梵天寺对面，寺内有全省最大的摩崖石刻和宋代镇守西安桥的婆罗门佛塔
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2、厦门同安有哪些旅游景点大全
?
3、同安好玩的景点有哪些
同安的旅游景点主要有：
梵 天 寺
梵天禅寺创建于隋代开皇元年（公元581年），比厦门南普陀寺早300多年，比泉州开元寺早100多年，乃八闽最古老的寺庙之一，其原名兴教寺，有庵七十二所。宋熙宁二年（1069年）合为一区，赐名“梵天禅寺”。
同 安 影 视 城
同安影视城，位于同安区五显镇的东溪河西岸，占地面积1000亩，第一期占地180亩，是一处大型的仿古人造娱乐城。距厦门市35公里，位于北辰山、梵天寺旅游线上。
莲花山名胜风景区
莲花山古称金冠山，位于同安区莲花镇后埔村境内，方圆12平方公里，主峰738米。山体属戴云山东延余脉。莲花山自然与生态资源极为丰富，主要有石蛋地貌资源、森林资源、陆生野生动物资源
小坪省级森林公园
小坪森林公园位于厦门市北部，距厦门市区约45公里，距同安城区25公里。总面积2.5万亩。公园划分林业科教园区、观光果园区、休闲游乐区、茶文化区、水上活动区、竹类观赏园区、纪念林区等七个部分，是集森林观光、休闲度假和科普教育为一体的省级森林公园。
芦山堂---苏颂故居
苏颂（公元1020-1101年），福建同安人，我国宋代宰相，著名的政治家、伟大的科学家。他一生在天文学、机械制造学和药物学方面取得了杰出的成就。
北辰山省级风景名胜区
同安北辰山俗称北山岩，为省级风景名胜区，位于同安区东北部，在同安区五显镇境内，总面积12.2平方公里。北辰山人文古迹众多，自然景观优美。
竹坝百味宫旅游度假山庄
百味宫旅游度假山庄位于厦门同安竹坝华侨农场，距城区8公里，毗邻北辰山省级风景名胜区。山庄有百味果酒庄、宴会厅、乡村木屋别墅群等。
金光湖原始森林生态旅游区
厦门同安金光湖原始次生林区地处厦门同安、集美、漳州、长泰交界处的莲花镇内田村，距城区23公里，林区总面积4500多亩，最高海拔845米，是福建省仅存的森林瑰宝之一。
同 安 博 物 馆
同安博物馆位于同安区大同街道办事处，创建于五代末，由宋代迁至此址，曾历经几次翻修、扩建。现有两个展厅及一个露天陈列场。
梅 山 寺
梅山寺位于同安城东里许的梅山麓，依山傍水，小巧玲珑，与大轮山的梵天寺和新兴建的同安影视城夹溪而峙。
西 山 岩
距同安城区十余里。山体郁然穹窿，远而望之，蜿蜒如游龙，因名“天龙山”，俗称西山，海拔324米。山上有“白云岩”
庙，因清晨常有一股白云缭绕而得名。
同安野山谷热带雨林
享有“闽南小九寨”美誉的野山谷生态乐园位于省道206线，同安往安溪方向过龙门遂道1公里处。由永成山、大安内、双溪口、采金溪和采银溪五部分组成，占地面积约6227亩，是莲花国家森林公园的重要组成部分。将分三期投资开发建设成集旅游、娱乐、探险、生态农业、科普考察、学校培训、团队拓展训练基地为一体的综合型现代化旅游区。这里没有大城市的浊气风尘和喧嚣、也没有人们匆匆追赶的脚步。这里只有甘甜的山水、古朴详和的山村氛围以及清新无比的空气，让远道而来的客人留连忘返，尽享这强身健体的天然大氧吧，是人们亲近大自然的理想之地。
热带雨林恐龙乐园是全国最大的人工热带雨林，配有动人的自然簌音的背景音乐，恐龙谷、鳄鱼滩、湿地生态植被等；景区群峰林立，有的小巧玲珑、有的巍峨挺拔、有的亭亭玉立。尤其让人称奇的是“七仙峰”、“**瀑”、“母子峰”、“百丈崖”更是千姿百态、错落有序。景区林木森然，树体高耸入云、密密层层，好像给景区的山体铺上了一层厚厚的绿棉被。 生态园内少有二氧化碳、灰尘，林中的负离子高出城区几倍，年平均气温低于岛内3－5摄氏度，加上潮湿多雾的气候，给动植物的生长创造了良好的条件。
园内溪谷纵横交*，溪水清澈见底，溪里的小鱼自由自在的享受着大自然的给以它们的恩赐，要是游人跳入水里，它还会跑过来在你的脚边磨蹭，就象一位害羞的小姑娘，既不想离开他*的怀抱，又对精彩的世界充满好奇！
主 要 景 点：1、野山谷湖景→迎客亭→泪泉洞→小型舞台→小桥回廊→一号坝瀑布→一号坝码头→一号坝水上游乐场→沿湖步道→小桥流水→二号坝景观→跨河吊桥→野山茶寮→郊野帐篷→热带雨林→百步潭（摆渡—栈道）→大小龙潭→百丈崖等</FONT>
同安特产及地方小吃简介
炸 枣
厦门同安著名的古老小吃，为同安三宝（马蹄酥、封肉、炸枣）之一。
作法：原料分为皮、馅。皮一般为上好地瓜，米磨（碾）成粉，馅一般为花生、豌豆、芝麻馅，也可用蔬菜。把馅包在皮里，放在沸腾的油锅炸，口感甚佳。
马蹄酥
厦门同安传统特产，盛行于同安。用面粉制皮加香油作为进香的供品，所以俗称香饼。
作法：用精面粉、白糖、精生油、麦芽糖、花生仁和白芝麻，分皮、酥、馅三道制作工序。
封 肉
厦门同安传统小吃。
作法：将猪肉（前腿肉）切成方块，约二斤左右，用方形纱布包扎，放在干净的铁锅，倒上熟猪油，加热，把整块猪肉放到锅内热炒，加上酱油、白糖、味精、米酒、八角香料等，再配上香菇、板栗、虾仁、壕干等佐料，放在锅里焖上两个半小时即可。
碗仔果
厦门同安传统小吃。
作法：主要原料是硬米，把经水泡过的大米放在石磨磨成浆，配上肉泥、油葱等佐料，经过蒸炊便可。
番薯粉果
厦门同安传统小吃，盛行于同安新店镇一带。
作法：用大米熬粥，拌上地瓜粉，放在石臼舂烂，使大米和地瓜粉揉合一起，然后加水，稠稀中，再放到铁锅里煎成一张一张的薄饼皮，切成两厘米宽的粉条，凉在“敢壶”里。煮的时候，下足猪油，加上海蛎、海蛏、小虾等海味，面上撒些葱花或芹菜。
进士芋
同安汀溪褒美的槟榔芋，久负盛名。有“褒美进士芋”的美称。
甘 蔗
同安大同镇田洋村的甘蔗，久负盛名。由于田洋村土壤、气候等原因，种出来的甘蔗甜份多，味道足。
文昌鱼
厦门同安区特产。这种鱼没有头，也无鳍无鳞无脊根，甚至连眼睛、耳朵、鼻子等感官都没有，心脏是一个能跳动的腹血管，血无色，全身半透明，除口和咽喉外，就是一条直肠和肛门，构造较简单。
鱼皮花生
厦门同安素有盛誉特产之一，因表皮裹有鱼肉而故名。
作法：采用花生仁、糕粉、白砂糖和精白面粉混合烘制而成。具有香郁酥糖、咸中带甜的独特风格。
烧肉粽
厦门同安传统小吃。
作法：以上等糯米、香菇、虾仁、栗子、猪肉（或鸡肉）为主，精工烹制。味道香甜、油润不腻，色泽经黄闪亮，再配上沙茶酱、蒜绒、辣酱、芜菜等调料，更加美味可口。
桔红糕
同安传统食品。外观光滑如玉，润泽细腻。入口松软耐嚼，清香爽口。产品畅销各地，驰名海内外。
龙 眼
同安一大特产。现有多个品味，具有粒大、皮薄、汁多、味美等特点。龙眼曾为上奉帝王的贡品。
黄金桂
厦门同安名茶，又名黄 ，是乌龙茶中的珍贵品种，曾获全国优质名茶之冠。黄金桂具有萌芽早，采制早，上市早，外形细、勾黄，肉质香、醇、鲜的特点，使其成为乌龙茶中的珍品。
米 酒
厦门同安传统名酒，产于竹坝酒厂。选用清纯甘甜的石垅泉水和优质上乘的粮食、酒曲酿造的，工艺原始淳朴，酿出米酒、沉缸老酒、桂圆大补酒三个系列10多种酒。其中竹坝38度米酒曾被拿到法国波尔多试验室去检测，发现米酒各项指标均属上乘。
印尼风味小吃
厦门同安竹坝华侨农场最具特色的东南亚美食。最常见的有黄饭、咖喱鸡、海蛎片、什菜汤、印尼肉串、印尼春卷、美果鱼丝、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、万隆粉丝、巴东牛肉、苦瓜肉丸、海南白斩鸡、索托牛肉汤等。每一款均带有浓烈的东南亚蕉风椰海风情，热辣辣地挑逗客人的味蕾。
百味果酒
产于厦门同安竹坝百味果酒庄。该酒庄聘请著名酿酒专家热拉尔?高林先生担任总技师，同时引进全套发醇设备和醋化设备。生产出高品质的果酒、果醋系列产品。其中部分产品经过法国有关部门检测，完全达到法国同类产品标准，并获注册登记。竹坝百味果酒把高品味的法国饮食文化奉献给游人。
壕
壕的书名叫牡蛎。它的营养丰富，味道鲜美，干肉中含有45-75%的蛋白质，7-11%的脂肪，19-38%的糖和多种维生素，被誉为“海中牛奶”，同安壕的产地主要有大嶝镇的阳塘、小嶝、新店的欧厝、马巷的琼头、西柯的后田、丙州等地。
壕仔煎
厦门同安最具家乡风味的小吃。原料主要用韭菜、海蛎、拌点地瓜粉、油放到锅里煎即可。
4、同安有什么景点
同安旅游景点
梵 天 寺
梵天禅寺创建于隋代开皇元年（公元581年），比厦门南普陀寺早300多年，比泉州开元寺早100多年，乃八闽最古老的寺庙之一，其原名兴教寺，有庵七十二所。宋熙宁二年（1069年）合为一区，赐名“梵天禅寺”。
同 安 影 视 城
同安影视城，位于同安区五显镇的东溪河西岸，占地面积1000亩，第一期占地180亩，是一处大型的仿古人造娱乐城。距厦门市35公里，位于北辰山、梵天寺旅游线上。
莲花山名胜风景区
莲花山古称金冠山，位于同安区莲花镇后埔村境内，方圆12平方公里，主峰738米。山体属戴云山东延余脉。莲花山自然与生态资源极为丰富，主要有石蛋地貌资源、森林资源、陆生野生动物资源
小坪省级森林公园
小坪森林公园位于厦门市北部，距厦门市区约45公里，距同安城区25公里。总面积2.5万亩。公园划分林业科教园区、观光果园区、休闲游乐区、茶文化区、水上活动区、竹类观赏园区、纪念林区等七个部分，是集森林观光、休闲度假和科普教育为一体的省级森林公园。
芦山堂------苏颂故居
苏颂（公元1020-1101年），福建同安人，我国宋代宰相，著名的政治家、伟大的科学家。他一生在天文学、机械制造学和药物学方面取得了杰出的成就。
大嶝商贸旅游区
厦门大嶝对台小额商品交易市场位于厦门同安大嶝镇。成立于1998年5月，是中国大陆唯一对台小额商品交易市场。
北辰山省级风景名胜区
同安北辰山俗称北山岩，为省级风景名胜区，位于同安区东北部，在同安区五显镇境内，总面积12.2平方公里。北辰山人文古迹众多，自然景观优美。
“英雄三岛”战地观光园
“英雄三岛”战地观光园是大嶝的观光旅游点之一。它座落在大嶝岛东南端，占地八万七千多平方米。以统一祖国大业为主题，以战地观光为内容，融爱国主义教育、国防知识教育、休闲娱乐为一体的多功能教育基地和旅游风景区。
竹坝百味宫旅游度假山庄
百味宫旅游度假山庄位于厦门同安竹坝华侨农场，距城区8公里，毗邻北辰山省级风景名胜区。山庄有百味果酒庄、宴会厅、乡村木屋别墅群等。
金光湖原始森林生态旅游区
厦门同安金光湖原始次生林区地处厦门同安、集美、漳州、长泰交界处的莲花镇内田村，距城区23公里，林区总面积4500多亩，最高海拔845米，是福建省仅存的森林瑰宝之一。
同 安 博 物 馆
同安博物馆位于同安区大同街道办事处，创建于五代末，由宋代迁至此址，曾历经几次翻修、扩建。现有两个展厅及一个露天陈列场。
梅 山 寺
梅山寺位于同安城东里许的梅山麓，依山傍水，小巧玲珑，与大轮山的梵天寺和新兴建的同安影视城夹溪而峙。
西 山 岩
距同安城区十余里。山体郁然穹窿，远而望之，蜿蜒如游龙，因名“天龙山”，俗称西山，海拔324米。山上有“白云岩”庙，因清晨常有一股白云缭绕而得名。
5、厦门同安有什么好玩的地方？
同安好玩的地方很多比如同安影视城，梵天寺，北辰山，德安古堡，野山谷，小坪森林公园等等`如果想玩点特别的那就到同安生活网看一下
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6、同安有哪些地方好玩
同安的旅游景点主要有：
梵 天 寺
梵天禅寺创建于隋代开皇元年（公元581年），比厦门南普陀寺早300多年，比泉州开元寺早100多年，乃八闽最古老的寺庙之一，其原名兴教寺，有庵七十二所。宋熙宁二年（1069年）合为一区，赐名“梵天禅寺”。
同 安 影 视 城
同安影视城，位于同安区五显镇的东溪河西岸，占地面积1000亩，第一期占地180亩，是一处大型的仿古人造娱乐城。距厦门市35公里，位于北辰山、梵天寺旅游线上。
莲花山名胜风景区
莲花山古称金冠山，位于同安区莲花镇后埔村境内，方圆12平方公里，主峰738米。山体属戴云山东延余脉。莲花山自然与生态资源极为丰富，主要有石蛋地貌资源、森林资源、陆生野生动物资源
小坪省级森林公园
小坪森林公园位于厦门市北部，距厦门市区约45公里，距同安城区25公里。总面积2.5万亩。公园划分林业科教园区、观光果园区、休闲游乐区、茶文化区、水上活动区、竹类观赏园区、纪念林区等七个部分，是集森林观光、休闲度假和科普教育为一体的省级森林公园。
芦山堂---苏颂故居
苏颂（公元1020-1101年），福建同安人，我国宋代宰相，著名的政治家、伟大的科学家。他一生在天文学、机械制造学和药物学方面取得了杰出的成就。
北辰山省级风景名胜区
同安北辰山俗称北山岩，为省级风景名胜区，位于同安区东北部，在同安区五显镇境内，总面积12.2平方公里。北辰山人文古迹众多，自然景观优美。
竹坝百味宫旅游度假山庄
百味宫旅游度假山庄位于厦门同安竹坝华侨农场，距城区8公里，毗邻北辰山省级风景名胜区。山庄有百味果酒庄、宴会厅、乡村木屋别墅群等。
金光湖原始森林生态旅游区
厦门同安金光湖原始次生林区地处厦门同安、集美、漳州、长泰交界处的莲花镇内田村，距城区23公里，林区总面积4500多亩，最高海拔845米，是福建省仅存的森林瑰宝之一。
同 安 博 物 馆
同安博物馆位于同安区大同街道办事处，创建于五代末，由宋代迁至此址，曾历经几次翻修、扩建。现有两个展厅及一个露天陈列场。
梅 山 寺
梅山寺位于同安城东里许的梅山麓，依山傍水，小巧玲珑，与大轮山的梵天寺和新兴建的同安影视城夹溪而峙。
西 山 岩
距同安城区十余里。山体郁然穹窿，远而望之，蜿蜒如游龙，因名“天龙山”，俗称西山，海拔324米。山上有“白云岩”庙，因清晨常有一股白云缭绕而得名。
7、厦门同安必去8个景点是什么？
厦门同安必去8个景点是：
1、芦山堂：
芦山堂位于厦门同安老城区西北隅葫芦山南麓。是苏颂五世祖左屯卫将军苏光诲始建于五代后晋开运年间的府第，子孙世居。宋天禧四年苏颂诞生于此，10岁随父入都，其子苏携于宋靖康年间归居于此。
2、厦门莲花国家森林公园：
厦门莲花国家森林公园的前身是“福建省厦门小坪森林公园”，其地处厦门北部，核心区距同安城25公里，206省道擦边而过，721乡道贯穿其中，位置优越，交通便捷。
3、厦门方特梦幻王国：
厦门方特梦幻王国，是一个以高科技为主要表现形式的文化科技主题公园。坐落于美丽的海滨古城厦门同安，是由深圳华强集团投资巨额兴建的大型高科技第四代主题公园。
4、野山谷生态乐园：
野山谷生态乐园位于厦门市同安区西北部莲花镇小坪村与水洋村的交界处，是厦门莲花国家森林公园六大景区之一，总占地面积6227亩。距厦门市中心45公里，距厦门国际机场40公里，距厦门港口40公里，省道206线及建设中的安同快速路纵穿景区，交通极为便利。
5、厦门金光湖原始森林：
厦门金光湖原始森林位于厦门市同安区莲花镇内田村，距同安城区23公里，厦门市区60公里。林区山形如“湖”状，有兔耳岭岩石之美，武夷山九曲之溪流，四周六条山岭和两座小山交相环抱，构成“金”字形，旭日初生、叶露晶莹、金光闪闪，故名“金光湖”。
6、梵天寺：
梵天寺，位于大轮山南麓。为福建省最早佛教寺庙之一，与福州鼓山涌泉寺、莆田广化寺、泉州开元寺、漳州南山寺连为福建沿海一线的名寺。
7、北辰山：
北辰山位于厦门市同安区五显镇境内，为低山丘陵、花岗岩地貌，以十二龙潭瀑布为主要特色。十二龙潭两侧奇峰怪石，景色宜人。
8、同安影视城：
同安影视城，位于厦门市同安区五显镇的东溪河西岸，是集影视、旅游、休闲、娱乐为一体的大型综合性旅游区，被评为国家AAA级旅游景区。
8、厦门同安区有哪些旅游景点
同安的旅游景点主要有：
梵 天 寺
梵天禅寺创建于隋代开皇元年（公元581年），比厦门南普陀寺早300多年，比泉州开元寺早100多年，乃八闽最古老的寺庙之一，其原名兴教寺，有庵七十二所。宋熙宁二年（1069年）合为一区，赐名“梵天禅寺”。
同 安 影 视 城
同安影视城，位于同安区五显镇的东溪河西岸，占地面积1000亩，第一期占地180亩，是一处大型的仿古人造娱乐城。距厦门市35公里，位于北辰山、梵天寺旅游线上。
莲花山名胜风景区
莲花山古称金冠山，位于同安区莲花镇后埔村境内，方圆12平方公里，主峰738米。山体属戴云山东延余脉。莲花山自然与生态资源极为丰富，主要有石蛋地貌资源、森林资源、陆生野生动物资源
小坪省级森林公园
小坪森林公园位于厦门市北部，距厦门市区约45公里，距同安城区25公里。总面积2.5万亩。公园划分林业科教园区、观光果园区、休闲游乐区、茶文化区、水上活动区、竹类观赏园区、纪念林区等七个部分，是集森林观光、休闲度假和科普教育为一体的省级森林公园。
芦山堂---苏颂故居
苏颂（公元1020-1101年），福建同安人，我国宋代宰相，著名的政治家、伟大的科学家。他一生在天文学、机械制造学和药物学方面取得了杰出的成就。
北辰山省级风景名胜区
同安北辰山俗称北山岩，为省级风景名胜区，位于同安区东北部，在同安区五显镇境内，总面积12.2平方公里。北辰山人文古迹众多，自然景观优美。
竹坝百味宫旅游度假山庄
百味宫旅游度假山庄位于厦门同安竹坝华侨农场，距城区8公里，毗邻北辰山省级风景名胜区。山庄有百味果酒庄、宴会厅、乡村木屋别墅群等。
金光湖原始森林生态旅游区
厦门同安金光湖原始次生林区地处厦门同安、集美、漳州、长泰交界处的莲花镇内田村，距城区23公里，林区总面积4500多亩，最高海拔845米，是福建省仅存的森林瑰宝之一。
同 安 博 物 馆
同安博物馆位于同安区大同街道办事处，创建于五代末，由宋代迁至此址，曾历经几次翻修、扩建。现有两个展厅及一个露天陈列场。
梅 山 寺
梅山寺位于同安城东里许的梅山麓，依山傍水，小巧玲珑，与大轮山的梵天寺和新兴建的同安影视城夹溪而峙。
西 山 岩
距同安城区十余里。山体郁然穹窿，远而望之，蜿蜒如游龙，因名“天龙山”，俗称西山，海拔324米。山上有“白云岩”
庙，因清晨常有一股白云缭绕而得名。
同安野山谷热带雨林
享有“闽南小九寨”美誉的野山谷生态乐园位于省道206线，同安往安溪方向过龙门遂道1公里处。由永成山、大安内、双溪口、采金溪和采银溪五部分组成，占地面积约6227亩，是莲花国家森林公园的重要组成部分。将分三期投资开发建设成集旅游、娱乐、探险、生态农业、科普考察、学校培训、团队拓展训练基地为一体的综合型现代化旅游区。这里没有大城市的浊气风尘和喧嚣、也没有人们匆匆追赶的脚步。这里只有甘甜的山水、古朴详和的山村氛围以及清新无比的空气，让远道而来的客人留连忘返，尽享这强身健体的天然大氧吧，是人们亲近大自然的理想之地。
热带雨林恐龙乐园是全国最大的人工热带雨林，配有动人的自然簌音的背景音乐，恐龙谷、鳄鱼滩、湿地生态植被等；景区群峰林立，有的小巧玲珑、有的巍峨挺拔、有的亭亭玉立。尤其让人称奇的是“七仙峰”、“**瀑”、“母子峰”、“百丈崖”更是千姿百态、错落有序。景区林木森然，树体高耸入云、密密层层，好像给景区的山体铺上了一层厚厚的绿棉被。 生态园内少有二氧化碳、灰尘，林中的负离子高出城区几倍，年平均气温低于岛内3－5摄氏度，加上潮湿多雾的气候，给动植物的生长创造了良好的条件。
园内溪谷纵横交*，溪水清澈见底，溪里的小鱼自由自在的享受着大自然的给以它们的恩赐，要是游人跳入水里，它还会跑过来在你的脚边磨蹭，就象一位害羞的小姑娘，既不想离开他*的怀抱，又对精彩的世界充满好奇！
主 要 景 点：1、野山谷湖景→迎客亭→泪泉洞→小型舞台→小桥回廊→一号坝瀑布→一号坝码头→一号坝水上游乐场→沿湖步道→小桥流水→二号坝景观→跨河吊桥→野山茶寮→郊野帐篷→热带雨林→百步潭（摆渡—栈道）→大小龙潭→百丈崖等</FONT>
同安特产及地方小吃简介
炸 枣
厦门同安著名的古老小吃，为同安三宝（马蹄酥、封肉、炸枣）之一。
作法：原料分为皮、馅。皮一般为上好地瓜，米磨（碾）成粉，馅一般为花生、豌豆、芝麻馅，也可用蔬菜。把馅包在皮里，放在沸腾的油锅炸，口感甚佳。
马蹄酥
厦门同安传统特产，盛行于同安。用面粉制皮加香油作为进香的供品，所以俗称香饼。
作法：用精面粉、白糖、精生油、麦芽糖、花生仁和白芝麻，分皮、酥、馅三道制作工序。
封 肉
厦门同安传统小吃。
作法：将猪肉（前腿肉）切成方块，约二斤左右，用方形纱布包扎，放在干净的铁锅，倒上熟猪油，加热，把整块猪肉放到锅内热炒，加上酱油、白糖、味精、米酒、八角香料等，再配上香菇、板栗、虾仁、壕干等佐料，放在锅里焖上两个半小时即可。
碗仔果
厦门同安传统小吃。
作法：主要原料是硬米，把经水泡过的大米放在石磨磨成浆，配上肉泥、油葱等佐料，经过蒸炊便可。
番薯粉果
厦门同安传统小吃，盛行于同安新店镇一带。
作法：用大米熬粥，拌上地瓜粉，放在石臼舂烂，使大米和地瓜粉揉合一起，然后加水，稠稀中，再放到铁锅里煎成一张一张的薄饼皮，切成两厘米宽的粉条，凉在“敢壶”里。煮的时候，下足猪油，加上海蛎、海蛏、小虾等海味，面上撒些葱花或芹菜。
进士芋
同安汀溪褒美的槟榔芋，久负盛名。有“褒美进士芋”的美称。
甘 蔗
同安大同镇田洋村的甘蔗，久负盛名。由于田洋村土壤、气候等原因，种出来的甘蔗甜份多，味道足。
文昌鱼
厦门同安区特产。这种鱼没有头，也无鳍无鳞无脊根，甚至连眼睛、耳朵、鼻子等感官都没有，心脏是一个能跳动的腹血管，血无色，全身半透明，除口和咽喉外，就是一条直肠和肛门，构造较简单。
鱼皮花生
厦门同安素有盛誉特产之一，因表皮裹有鱼肉而故名。
作法：采用花生仁、糕粉、白砂糖和精白面粉混合烘制而成。具有香郁酥糖、咸中带甜的独特风格。
烧肉粽
厦门同安传统小吃。
作法：以上等糯米、香菇、虾仁、栗子、猪肉（或鸡肉）为主，精工烹制。味道香甜、油润不腻，色泽经黄闪亮，再配上沙茶酱、蒜绒、辣酱、芜菜等调料，更加美味可口。
桔红糕
同安传统食品。外观光滑如玉，润泽细腻。入口松软耐嚼，清香爽口。产品畅销各地，驰名海内外。
龙 眼
同安一大特产。现有多个品味，具有粒大、皮薄、汁多、味美等特点。龙眼曾为上奉帝王的贡品。
黄金桂
厦门同安名茶，又名黄 ，是乌龙茶中的珍贵品种，曾获全国优质名茶之冠。黄金桂具有萌芽早，采制早，上市早，外形细、勾黄，肉质香、醇、鲜的特点，使其成为乌龙茶中的珍品。
米 酒
厦门同安传统名酒，产于竹坝酒厂。选用清纯甘甜的石垅泉水和优质上乘的粮食、酒曲酿造的，工艺原始淳朴，酿出米酒、沉缸老酒、桂圆大补酒三个系列10多种酒。其中竹坝38度米酒曾被拿到法国波尔多试验室去检测，发现米酒各项指标均属上乘。
印尼风味小吃
厦门同安竹坝华侨农场最具特色的东南亚美食。最常见的有黄饭、咖喱鸡、海蛎片、什菜汤、印尼肉串、印尼春卷、美果鱼丝、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、万隆粉丝、巴东牛肉、苦瓜肉丸、海南白斩鸡、索托牛肉汤等。每一款均带有浓烈的东南亚蕉风椰海风情，热辣辣地挑逗客人的味蕾。
百味果酒
产于厦门同安竹坝百味果酒庄。该酒庄聘请著名酿酒专家热拉尔?高林先生担任总技师，同时引进全套发醇设备和醋化设备。生产出高品质的果酒、果醋系列产品。其中部分产品经过法国有关部门检测，完全达到法国同类产品标准，并获注册登记。竹坝百味果酒把高品味的法国饮食文化奉献给游人。
壕
壕的书名叫牡蛎。它的营养丰富，味道鲜美，干肉中含有45-75%的蛋白质，7-11%的脂肪，19-38%的糖和多种维生素，被誉为“海中牛奶”，同安壕的产地主要有大嶝镇的阳塘、小嶝、新店的欧厝、马巷的琼头、西柯的后田、丙州等地。
壕仔煎
厦门同安最具家乡风味的小吃。原料主要用韭菜、海蛎、拌点地瓜粉、油放到锅里煎即可。
9、同安有什么好玩的地方
古老的厦门同安，形似一枚闪光的银锭，在岁月的淘洗中散发出古朴迷人的光泽。背倚高山，南襟大海，时光的经纬织就了千古银城悠远的文脉。千年的历史文化积淀、秀丽的自然景观、丰富的温泉资源、特色鲜明的闽南古民居、星罗棋布的峰岭、纵横交错的溪渠……海滨邹鲁之地，声名文物之邦，同安，一个兼具人文气息与自然生态美景的城市休闲后花园，正散发着迷人的魅力，逐渐成为忙碌的都市人心之所向之地。
此次“厦门新20景”的评选，作为厦门旅游资源最丰富的区，同安推出20美景强势参选。下面，请跟随我们的脚步，一起先来欣赏同安的20山水人文美景。
同安孔庙
●创建时间:五代
●地点:东溪西畔
●亮点:厦门地区唯一一座祭祀孔子最完整最大型的古建筑
同安文庙俗称孔庙，是古同安“声名文物之邦”文明历史的见证，也是现在厦门地区唯一一座祭祀孔子最完整最大型的古建筑，被福建省人民政府列为文物保护单位。同安孔庙为五代首位县令陈洪济（今金门人）创建，原在登龙坊，南宋绍兴十年（1140年）迁建于“同安母亲河”东溪西畔至今。历史上多次兴修，现存建筑为清乾隆三十二年（1767年）维修的规制。
梵寺书院
●地点:同安城东北里许
●景点:大轮山，梵天寺，大轮山文公书院
同安城东北里许的大轮山，因“群峰自北奔跃如车轮”而名。山麓梵天寺始建隋唐，是禅宗南派临济宗寺庙。2012年，仁慈法师主持翻修大雄宝殿。朱熹首仕同安时常到大轮山梵天寺游玩，留下近十处墨宝。大轮山文公书院，是泉州府属最早的官办书院，明代金门籍的乡贤名宦许獬、蔡献臣、蔡复一、王道显等都曾在书院读书留宿。书院里还有福建仅存朱熹最早的画像。
开闽第一
●地点:同安银城东北12公里处
●亮点:“闽王”王审知入闽最早的根据地
同安银城东北12公里处的北辰山，因“高拱北辰”而名，俗称北山，是福建省风景名胜区、国家4A景区。北辰山景区内有十二龙潭自然景观和闽王文化人文景观。十二龙潭是厦门地区最大的瀑布景观。南宋朱熹首仕同安时，不但率同僚奠祭北山，还在龙潭留下“仙苑”题刻。北辰山是“闽王”王审知入闽最早的根据地。为了拓展“闽王文化”内涵，近十年来，景区内先后修建了闽王纪念馆等。
梅山玉佛
●地点:梅山西麓
●景点:梅山，梅山寺，88尊石佛像，石质山门等
梅山与大轮山相对峙，中隔东溪，以其为同邑之藩障故又名同山，朱熹曾于寺后石壁以朱砂写“同山”两字。梅山西麓有梅山寺，隋唐始建。石龛上安放88尊石佛像。梅山寺的石质山门，用花岗岩雕刻而成，是全省罕见的石山门。大雄宝殿内有一尊全国罕见的高大玉佛，由慈明法师采自缅甸整块白玉雕成，高5.65米，宽4米，厚3米，重65吨，质地温润细腻，晶莹剔透。
芦山钟声
●景点:芦山堂，苏颂公园
●亮点:公元1020年，苏颂诞生于芦山堂
同安芦山堂，是苏颂五世祖苏光诲始建于五代后晋开运年间（944—946年）的府第，子孙世居。宋天禧四年（1020年）苏颂诞生于此。芦山堂是苏氏芦山派入闽发源地，衍居海内外的后裔纷纷到此寻根谒祖，成为联络海内外乡情的纽带，被列入省级文物保护单位。
苏颂是宋庆历二年（1042年）进士，官至宰相，是集科学家、政治家、文学家于一身的古代先哲。苏颂主持编著的《本草图经》是我国上承隋唐下开元明的药物学巨著。苏颂主持创造了世界上最早的天文钟“水运仪象台”，被誉为中国古代第五大发明。苏颂著的《新仪象法要》是“水运仪象台”的构造说明书，是世界上最早最完整最系统的机械图纸。在同安苏颂公园内，复原的水运仪象台可以运转，是国内首台按1︰1比例仿制的仪象台。
宋元古道
●创建时间:宋代
●地点:汀溪镇前格
●亮点:厦门地区保留最为完整的“茶马古道”
汀溪镇前格五里林自然村和半岭自然村山中，保存一段宋代始建的蜿蜒古道，因古时借用驴骡牲畜驮运物资，故被称为“茶马古道”。现存古道长五里，是厦门地区保留最为完整的“茶马古道”。古道以不规则石块铺设，宽度1—2米。古道向北通往安溪、南安，向南抵达同安县城。同安母亲河西溪上游的草仔市码头，正是这条古道水陆联运的衔接点。山区生产的山货，用马驮人挑，走这条山路到草仔市码头装船，然后出海沿海上丝绸之路销往各地。这条茶马古道，是研究农耕文化与海洋文化交流互补的实物资料，被同安区人民政府列为文物保护单位。
罗汉山缘
●地点:莲花镇
●亮点:分布着500尊罗汉。
走进罗汉山，梵音袅袅。尼泊尔比丘尼琼英·卓玛和四川活佛秦麦·洛桑的佛歌在罗汉山流淌。罗汉山位于莲花镇，这里分布着500尊形态各异的罗汉。这里还供奉有笑口常开的弥勒佛和温婉慈悲的观音菩萨。罗汉山为旅人专设“禅音空间”，敞开大门，欢迎所有想进来的人。这里食宿休闲功能一应俱全。未来，一千多亩的有机蔬菜基地还将在罗汉山绵延铺开。
莲花太华
●地点:莲花山
●亮点:朱熹在莲花山留墨，还把山名取为莲花山
朱熹曾三探莲花山，一探，留墨宝；二探，留诗句；三探，留山名。莲花山以摩崖石刻著称，最著名当属朱熹题写的“太华岩”三字。朱熹看到山巅巨石形似莲花时，就把山名取为莲花山。现在的莲花山植被丰富，是一个天然的森林公园。莲花山上曾有太华岩寺，据传始建于宋朝，但毁于清末，后经重建。莲花山内还有一座佛心寺，与太华岩寺遥相呼应，相得益彰。
南国紫禁
●地点:同安城东五里，东溪岸边
●亮点:福建首个影视拍摄基地
同安城东五里，东溪岸边，有一座“南国紫禁城”，内有天安门、太和殿、养心殿、御花园、颐和园长廊和明清一条街，是仿古人造景观，但也不失皇家气派。现为国家4A景区，也是福建首个影视拍摄基地，在这里拍摄了《皇宫宝贝》、《开台英雄郑成功》、《施琅将军》等多部电视剧。穿过牌楼式的大门，便见金水桥。过金水桥便是天安门，它的规模是北京天安门的四分之一。
五峰古堡
●地点:汀溪镇五峰村
●亮点:国家休闲农业与乡村旅游示范点
汀溪镇五峰村，因地处群山环抱，五峰突起而名。庄上自然村土楼溪旁有座土楼叫德安楼，是清代许氏族人聚居的古堡。1933年，十九路军入闽后曾驻兵于此。后来逐渐荒芜，仅存方形墙体。经过乡村旅游开发，现已经成为国家休闲农业与乡村旅游示范点、福建省农业旅游示范点、厦门十大美丽乡村。
云顶杜鹃
地点：汀溪镇境内云顶山
亮点：每年三四月满山杜鹃花盛开
云顶山在同安区最北部，汀溪镇境内，与安溪、南安交界，海拔为1175.2米。作为厦门的最高峰，云顶山山顶常有云雾缭绕，也就得了云顶山之名。漫山遍野的杜鹃花开，是云顶山最美的风景。每年的三至四月，云顶山就迎来了杜鹃花的天堂。从汪前村直至山顶，火辣辣的杜鹃花不畏险峰，一路开放，直把整个山头都开成了汪洋恣肆的花海。云顶山上不仅有花，还有三个村子，梯田、石屋、绿树绘就了田园风光图。
西坑梯田
地点：莲花镇西北边陲
亮点：厦门“小西藏”
白云深处有人家，厦门“小西藏”——西坑就藏在云雾后面。这个位于同安区莲花镇西北边陲的高山村落，只有一百多户人家，绝大部分以种茶为生。村庄被梯田式茶园环绕着，从山脚到山顶，一层一层，整齐有序。村里，红瓦白墙，龙脊凤檐，雕饰精美的连氏宗祠，石头砌成的古厝，民房前后左右堆满的木材，村民晒着的地瓜干、笋干、芥菜干，无一不是一道道靓丽的风景。山里的村民，善良淳朴，人来了就招手喊着“来喝茶”，满是人情味。
梦幻方特
地点：同安区中洲大桥附近
亮点：高科技的梦幻乐园
厦门方特梦幻王国，占地面积约40万平方米，是一座大型高科技第四代主题公园，其最大特点是以现代高科技手段全新演绎古老的中华文化，以高科技互动体验营造梦幻的感受。它由飞越极限、决战金山寺、秦陵历险、宇宙博览会、丛林的故事、宇宙小勇士、生命之光、聊斋、逃出恐龙岛、唐古拉雪山、暴风眼、极地快车、水世界、魔法城堡等十几个大型主题项目区组成，涵盖主题项目、游乐项目、休闲及景观项目数百项。
盛乡美泉
地点：汀溪小镇
亮点：各种自然温泉，养生休闲
厦门京闽盛之乡温泉度假酒店，坐落于同安区“生态第一镇”汀溪小镇，依山傍水，犹如人间仙境。它是一家享誉海内外的温泉酒店，温泉水引自汀溪地下天然碳酸氢钠热泉，其水质为弱碱性，温和纯净，有“美人汤”、“神仙水”的美誉，园区内还有溶洞温泉，堪称一绝。此外，还有精心打造的瀑布温泉、峡谷温泉、梯田温泉、猫洞温泉等多种奇特自然温泉度假景观。它的夜色也特别美，五颜六色的夜景灯，让每一汪泉水熠熠生辉。
金光林海
地点：莲花镇内田村
亮点：厦门市的“自然氧吧”
金光湖景区位于莲花镇内田村，景区山形如“湖”状，四周六条山岭和两座小山交相环抱，构成“金”字形，旭日初生、叶露晶莹、金光闪闪，故名“金光湖”。
金光湖林内古木参天，藤萝交缠，灌木丛丛，野草茵茵，林海茫茫，被誉为“闽南的西双版纳”。高温季节，金光湖林区内气温低于林外1℃-5℃，低温季节，林内温度高于林外2℃左右，林中含氧量和负离子数高于城市的5-7倍，堪称少有的“天然氧吧” 。
古龙酱园
地点：同安区集中路古龙工业园内
亮点：浓缩三千多年中国酱文化史
厦门古龙酱文化园，拥有亚洲最大的传统酱油酿缸晒场，总面积近5万平方米，传统酱缸 55559个，荣获上海大世界基尼斯纪录。其古法酿造酱油和酱文化浓缩了三千多年中国酱文化史，已被列入厦门市“非物质文化遗产”项目。
酱文化园展馆总共分为9个区域，寓意“龙生九象”。依次分为前厅、序厅、历史长廊、现代古龙、特色酱坊、拿戈卢酒文化中心、古龙食品展示中心、古龙美食厅、销售服务厅，其特色酱坊等展示了酱料的生产工艺流程和历史文化内涵。
茶园叠水
地点：贯穿莲花镇军营村和白交祠村
亮点：登山、赏古、品农家菜
一条中心溪叠水步道，贯穿着莲花镇军营村和白交祠村，成为引人入胜的游览线路。高山茶园层层叠叠，苍翠欲滴，村内茶香满溢；在环村叠水步道走走停停，听听潺潺流水声，看看别致小拱桥；穿梭在小竹林中，沿山而上，美丽村景尽收眼底。这里有古寨石刻、登山步道、古民居、鲁班宫、百丈崖、烽火台和喂马槽遗迹；这里的地瓜个儿大，粗纤维少，皮薄肉嫩，香甜爽口；这里的芥菜、包心菜、土猪、土鸡鸭美味可口……处处令人流连忘返。
顶上人家
地点：同安顶村村
亮点：可以当水果吃的茭白
距厦门岛约40公里，有着600多年历史的同安顶村村，山水如诗如画，被国家农业部门评选为“中国最美休闲乡村”。那里有古色古香的民居，善良淳朴的村民，还有可以当水果吃的茭白。位于顶村的“顶上人家”景区，占地面积5000多亩，已建成万金湾国际露营地俱乐部、顶上国际山地车俱乐部、六度庐民宿、青出于蓝农牧体验场、“森呼吸”户外运动等旅游项目，景区集低碳养生等几大功能于一体，为游客提供个性化、特色化体验。
丽田园梦
地点：莲花镇云洋村
亮点：厦门的“四季花园”
丽田园，位于同安区莲花镇云洋村。因景区内绿影婆娑、农舍依稀、花团锦簇，风光旖旎，淳朴农家味，有“闽南小丽江”之称。丽田园景区立足生态资源优势，开发出世外竹源、江南水乡、百花园、主题拍摄园、闽南农耕文化园等主要自然生态景点；同时，还特别推出新概念旅游项目，集合户外拓展、农耕体验、文化教育、水上娱乐、乡村旅游等，是“四季花园”，也是“摄影胜地”，更是城市居民体验休闲农业与乡村旅游的最佳场所。
野山谷幽
地点：同安西北部莲花镇小坪村与水洋村的交界处
亮点：“七仙峰”、“叠瀑群”、“母子峰”、“百丈崖”
位于同安西北部莲花镇小坪村与水洋村的交界处的野山谷，是厦门莲花国家森林公园六大景区之一，总占地面积6227亩，以“森林、幽谷、飞瀑、流泉、雨林”而闻名，形成‘山在水中，水绕山流’之景。园内水体景观清秀隽美，纵横交错的叠水溪流蜿蜒萦回。其主要游览点有玉女潭、跳跳潭、泪潭，还有散落山涧中的磐石、洞穴等。尤其让人称奇的是“七仙峰”、“叠瀑群”、“母子峰”、“百丈崖”更是千姿百态、错落有序。
古城同安拥有令人羡慕的山水资源，海相依，山相随，无论是“小家碧玉”的景点，还是“大家闺秀”的名胜，无不透出一股灵动的美，散发出一种撩人的风情。
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